Héichwäerteg Bratpfanne fir héich Ufuerderungen am Kachen

Dës rund geformt Bratpfanne mat engem Duerchmiesser vun 280 mm ass speziell fir empfindlech Kachprozesser an d’schounend Erwiermung vu Liewensmëttel entwéckelt. D’fënneffach Antihaftbeschichtung garantéiert e optimale Glattlaf vun de Liewensmëttel an eng professionell Beständegkeet och bei intensiver Notzung. Dank dem sehr décke Aluminiumkierper vun 5 mm bleift d’Pfanne formstabil an d’Beschichtung laang dauerhaft, och bei der Benotzung op Induktiounskachfelder. De opgesate Buedem aus ferriteschem Edelstahl AISI 430 mécht d’Pfanne universell benotzbar op all Kacharten, inklusiv Induktioun.

Perfekt gëeegent fir professionell Kichen an villfälteg Uwendunge

De grénge Grëff, deen den HACCP-Richtlinnen entsprécht, ass ideal fir d’Kachen vu Geméis a fërdert eng kloer Trennung vun de Liewensmëttelgruppen. De pulverbeschichtete, genietete Stolstiel ass waarmebestänneg bis 200°C a méiglech och fir kuerzfristegt Bakeren an der Pfanne. D’ergonomesch gekrëmmte Form vum Grëff erliichtert d’Handhabung a garantéiert en séchere Grëff. Dës Pfanne ass optimal fir den Asaz an der professioneller Gastronomie, besonnesch fir d’schounend Virbereedung vu Geméis an empfindleche Platen, wou eng präzis Temperaturkontroll an héich Beständegkeet gefrot sinn.

• Nicht am eidele Zoustand erhëtzen an net iwwert erhëtzen.
• Temperaturschëcker vermeiden.
• Kee Metallgegestänn am Kachgeschier benotzen.

• Reinigung ausschliisslech mat der Hand duerchféieren.
• Kee schléifenden Schwamm benotzen.