Héichwäerteg Bratpann fir präzis Kachen

Dës ronn Bratpann mat engem Duerchmiesser vun 200 mm ass speziell fir empfindlech Kachprozesser an d’schounend Opwiermen vun Iessen entwéckelt. Déi fënneffach Antihaftbeschichtung suergt fir e optimale Glidder vu Liewensmëttel an eng professionell Resistenz och bei intensiver Notzung. Dank dem ganz décke Aluminium-Buedem vun 5 mm bleift d’Pann formstabil a garantéiert eng gläichméisseg Hëtztverdeelung, wat besonnesch bei der Virbereedung vun empfindleche Platë virdeeleräich ass. De giele, vernietete Grëff aus pulverbeschichteten Stol ass hëtztbestänneg bis 200 °C an bitt duerch seng franséisch gekrümmte Form eng komfortabel Handhabung.

Villfälteg Uwendungsberäicher an der professioneller Kichen

De ugeluechte Buedem aus ferriteschem Edelstahl AISI 430 mécht d’Pann passend fir all Zorte vu Kachplacken, inklusiv Induktioun. Déi giel Grëffmarkéierung entsprécht dem HACCP-Standard an identifizéiert d’Pann ideal fir d’Virbereedung vu liicht Fleesch. Duerch den am Lyoner-Stil geschniddene Rand glidden Iessen ouni Ustrengung an Schësselen oder Teller, wat den Aarbechtsprozess an der Gastronomie erliichtert. Dës Pann ass perfekt gëeegent fir den professionelle Gebrauch an Restauranten, Kantinen oder Catering-Betriber, wou Präzisioun an Hygiène eng grouss Roll spillen.