Help CenterHëllefszentrumSpare PartsErsatzdeeler
GGM logo0
✕
Zoumaachen
Äre Wuerekuerf ass eidel.
Eise Katalog duerchbliederen fir Iech eppes Schéines ze fannen!

Commercial Bakery Gas Combi Oven - Manual Controls - 6x GN 1/1 or EN 600x400

SKU HGB611-46Steam function - max. 270°C
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

3.489,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 6.699,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
inkl. Garantie fir de niddregste Präis
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 4.153,09 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

GGM Gastro app icon

Spuert 5% mat der GGM Gastro App – exklusiv bis den 30. November.

Mat dem Code APP-05 spuers du 174,50 € op dësem Artikel.

An der App opmaachen
Accessoiren (3)
Ersatzdeeler (2)

Beschreiwung

Gestaltung

  • Mat engem Sécherheets-Thermocoupel, deen d'Flam iwwerwaacht a automatesch d'Gasversuergung un d'Apparat ofschalt, wann d'Flam ausgeléscht gëtt.
  • Bäckerei-Kombi-Uewen
  • Modell: Gasapparat (Naturgas G20)
  • Natierlechgas als Standard, d'Apparatur kann als Optioun op Propan-Gas ëmgebaut ginn.
  • Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger Isolatioun
  • D' bannenzeg Glasscheif kann op engem Scharnier opgemaach ginn, fir se ze botzen.
  • Dierangelen op der rietser Säit / Diergriff op der lénkser Säit
  • Mat engem Kondensatschossel ënner der Dier
  • Mat engem Sécherheets-Thermostat
  • Halogenbeliichtung
  • Liicht Montage vun Accessoiren

Qualitéit

  • Kierper aus héichwäertegem rostfräie Stol AISI 304
  • Kuelestofffaser-Grëff
  • Ronn bannenzeg Ecker

Kachfach

  • Dampgeneratioun duerch kontrolléierbar Direktinjektioun
  • D'Dampfunktion kann komplett ausgeschalt ginn.
  • Motor mat Récklafmechanismus
  • 80 mm Ofstand vun der Schéifschinn
  • Fir 6 x GN 1/1 oder EN 60x40

Bedreiwung/Kontrollen

  • Manuell Waassereinspritzkontroll
  • Mechanesch Täicher 120 '
  • Manuell Temperaturkontroll

Kachmethoden

  • Kachen / Braten / Schmoren / Grillen
  • Baken
  • Dampen / Entfeuchten
  • Opthau

Verbindung

  • Kraaft (Gas): 14,50 kW
  • Kraaft (elektresch): 1 kW
  • Spannung: 230 Volt Volt
  • kcal/h: 12.470
  • Waasserauslaaf: 30 mm
  • Waasserzoulag: dräi Véierel Zoll externen Gewënn

Dimensionen

  • Äusserlech Dimensiounen B x T x H: 850 mm x 915 mm x 940 mm

Inhalt vum Pack

  • 10 x GN 1/1 Halter
  • Bakeplacken net abegraff

Leitfuedem

  • D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.
  • Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.
  • D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.

Bemierkung

  • Mir wëllen drop hiweisen, datt d'Benotzung vun engem Absaugungssystem recommandéiert ass, fir déi bestméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.
  • Geliwwert ouni Verbindungsarmaturen – muss vun engem qualifizéierten Techniker ugeschloss ginn

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 850 mm
Déift 915 mm
Héicht 940 mm

Detailer

Ausrüstungsart Kombi-Uewen
Operatioun Handbuch
Kann op Propangas ëmgebaut ginn (optional)

Kachfach

Dampgeneratioun Justéierbar direkt Injektioun
Ofstand tëscht de Montageschinnen 80 mm
Containeren/Blechë 6 x GN 1/1 oder EN 60x40

Bewäert Wäerter

Kraaft (Gas) 14,50 kW
Kraaft (elektresch) 1 kW
Frequenz 50 Hz – 60 Hz
Waasserauslaaf Ø 30 mm
Waasserzoulag dräi Véierel Zoll externen Gewënn

Liwwerung

Liwwerstatus Zesummegesat
Liwwerungsart Frachtfërderung
Bruttogewiicht 106 kg
Netto-Gewiicht 96 kg

Eroflueden / Explosiounszeechnung

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >