• Schockela schmelzen an waarm halen mat nëmmen engem Apparat. Dëst erméiglecht eng einfach an effizient Virbereedung ouni zousätzlechen Oflaf.
• Gleichméisseg 5-seiteg Erwiermung ouni Waasserbuedem. Suergt fir eng konstant Temperatur an verhënnert datt d'Schockela verbrennt.

• 12 kg Kapazitéit
• Mat Deckel

Effizient Schockela schmëlzen fir de professionnelle Gebrauch

Déi Schockelaschmelzmaschinn mat 500 Watt ass déi perfekt Léisung fir d’professionell Veraarbechtung vu Schockela an der Gastronomie. Si erméiglecht en schounenden an gläichméissegen Schmelzprozess dank der digitaler Temperaturkontroll, déi eng präzis Astellung iwwer e digitale Display erlaabt. Den integréierten Deckel garantéiert optimal Hygiène a verhënnert dat Austrockne vun der Schockela.

Villfälteg Uwendung an der Gastronomie an der Konditorei

Mat senger 12 kg Kapazitéit ass d’Maschinn ideal fir Restauranten, Hoteller, Caféeën, Konditoreien an Schockelatelier. Si ënnerstëtzt Firme professionell Schockela effizient ze veraarbechten, egal ob fir Desserten, Pralinen oder aner Spezialitéiten. D’Schmelzmaschinn iwwerzeegt duerch einfach Handhabung an präzis Temperaturkontroll, déi fir déi bescht Resultater suergt.

• Schockela virum Gebrauch zerbriechen, fir eng méi séier Schmelzung
• Wann d'Schockela ze déckflësseg gëtt, kee Waasser derbäiginn – amplaz e bëssen Kakaobutter oder neutrale Planzefett benotzen
• Déi genee Temperatur kann jee no Raumtemperatur an der Schockelasort ugepasst ginn

• Reste am flëssege Zoustand ofschafen
• Ofhuelbar Deeler spülen
• Keng Scheierpads oder Stahlwool: Dës kratzen d’Beschichtung oder de Edelstahl, sou datt d'Schockela beim nächste Mol liicht verbrennt oder hänke bliwwen ass.