Professionell Scheifmaschinn fir héchst Ufuerderungen

D’Scheifmaschinn Domina vun BERKEL ass e kraftvollen Schwéierkraaftschneider, deen speziell fir den professionelle Gebrauch an der Gastronomie an am Detailhandel entwéckelt gouf. Mat 350 Watt Leeschtung an engem Messerduerchmiesser vun 350 mm bitt se eng optimal Kombinatioun vu Kraaft a Präzisioun. D’innovativ Design mat ronnene Kanten suergt fir eng ergonomesch Handhabung an eng attraktiv Optik, déi an all Profi-Kichen iwwerzeegt.

Technesch Detailer a praktesch Funktiounen

D’Schneidplack ass ëm 38° geneigt, wat d’Op- an Ablueden vum Schneidgutt wesentlech erliichtert. Dank dem erhéichte Rand an der liichter Neigung ginn Flëssegkeeten sécher opgefaangen – e Pluspunkt fir Hygiène a Propperkeet no amerikaneschem NSF-Standard. D’stuufelos Astellung vum Schneidofstand vun 0 bis 14 mm erméiglecht präzis Aarbecht. D’Maschinn ass mat rutschfeste Gummiféiss an wasserdichte Edelstahlschalter ausgestatt, déi eng sécher a laang dauerhaft Notzung garantéieren. Fir d’Botzen kënnen d’Schleifscheif an d’Kapp einfach erausgezunn ginn, wat d’Ënnerhalt erliichtert.

Fazit an Asazberäicher

Dës Scheifmaschinn ass perfekt gëeegent fir héichufuerderlech Profien, déi Wäert op héchst Schneidqualitéit an einfach Handhabung leeën. Si iwwerzeegt duerch héich Schneidkapazitéit an benotzerfrëndlech Funktiounen, déi den Aarbechtsalltag a Metzgereien, Feinkostgeschäfter an Grousskichen erliichteren. Mat hirem robusten Opbau an der präziser Technik ass se e onverzichtbart Tool fir den effizienten an hygièneschen Zeschnëtt vu Wurscht, Fleesch an anere Liewensmëttel.

• Setzt d'Apparat op eng gutt geebnet, glat, dréchen an dem Gewiicht vum Apparat an dem Schneidgut entspriechend Uewerfläche op enger Héicht vun maximal 90 cm.
• Nicht opschneiden: gefruerent Iessen, déifgefruerent Iessen, Iessen mat Bone (Fleesch a Fësch) souwéi all aner Produkter, déi net fir Ernärungszwecker virgesinn sinn.

• Halen d'Apparat ëmmer propper.
• Botzt d'Apparat mindestens eemol den Dag oder méi dacks wann néideg.
• Virun der neier Benotzung no enger laanger Paus sollt d'Apparat gereinegt ginn.