Virdeeler vum Produkt

• Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger, formoldehydfräier Isolatioun

• Ofhuelbare bannenzegen Glasscheif fir einfach Botzen

• Déi integréiert blo LED-Beliichtung mécht och hartnäckeg Schmotz sichtbar, wat eng besser Kontroll iwwer de Botzprozess erméiglecht.

Gestaltung

• Kann mat anere Produkter aus der Palette kombinéiert ginn: "Jonas"

• Dëschmodell

• Dierangelen op der rietser Säit / Diergriff op der lénkser Säit

• Digital Display

• Virdefinéiert Standard-Backprozedur

• Enthält e automatiséierten Wäschsystem

• Mat Virhëtzungs- a Ofkillungsfunktiounen

• Interner Rahmen

• LED-Beleuchtung

• Héichgeschwindegkeetsventilator mat justéierbaren Loftstroum, 5 Vitesseastellungen an automatescher Ëmkehrung vun der Motorrichtung

• Kann einfach mat engem Fermentatiounsschaf oder anere Accessoiren kombinéiert ginn.

• Liicht Montage vun Accessoiren

Qualitéit

• Gemaach komplett aus héichwäertegem Rostfräi Stol

• Dier(en) aus hitze-resistentem Glas

• Kuelestofffaser-Grëff

• Laang Liewensdauer

Kachfach

• Ronn Kachkammer

• Motor mat Récklafmechanismus

• Optimal a gläichméisseg Hëtzverdeelung

• Fir 6 x EN 40 x 60 Blieder

Bedreiwung/Kontrollen

• Spëtzentechnologesch Kontrollpanel

• Eng breet Palette vu Programmer

• Importéieren & Exportéieren: Är eege Programmer oder nei Rezepter aus dem Internet

• HACCP-Datalogger

Kachmethoden

• Baken

• Dampen / Entfeuchten

• Nei erhëtzen / waarm halen

Notizen

• Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!

• Fir eng problemfräi Fonctionnéierung ze garantéieren, gëtt recommandéiert, d'Apparat reegelméisseg entkalken – passend Entkalkungsléisungen sinn am Accessoiressortiment verfügbar.

• Wann Dir e Wasserenthärter am Ustroum montéiert hutt, bemierkt w.e.g., datt d'Kartusche no ongeféier 1 500–2 000 Liter Waasser, déi duerch si gaange sinn, regeneréiert muss ginn. Déi tatsächlech maximal Duerchflussrate hänkt vun der Waasserhärtegkeet of.

Leitfuedem

• Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.

• D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.

• D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.

Bemierkung

• Geliwwert ouni Verbindungsarmaturen – muss vun engem qualifizéierten Techniker ugeschloss ginn