Virdeeler vum Produkt

• Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger, formoldehydfräier Isolatioun

• Ofhuelbare bannenzegen Glasscheif fir einfach Botzen

• Déi integréiert blo LED-Beliichtung mécht och hartnäckeg Schmotz sichtbar, wat eng besser Kontroll iwwer de Botzprozess erméiglecht.

Gestaltung

• Bäckerei-Kombi-Uewen, inklusiv Dampfang mat Motor a Kondensator

• Dëschmodell

• Dierangelen op der rietser Säit / Diergriff op der lénkser Säit

• Digital Kontroll

• Virdefinéiert Standard-Backprozedur

• Enthält e automatiséierten Wäschsystem

• Mat Virhëtzungs- a Ofkillungsfunktiounen

• Interner Rahmen

• LED-Beleuchtung

• Héichgeschwindegkeetsventilator mat justéierbaren Loftstroum, 5 Vitesseastellungen an automatescher Ëmkehrung vun der Motorrichtung

• Kann einfach mat engem Fermentatiounsschaf oder anere Accessoiren kombinéiert ginn.

• Liicht Montage vun Accessoiren

• Net rutschen Fëss

Qualitéit

• Gemaach komplett aus héichwäertegem Rostfräi Stol

• Dier(en) aus hitze-resistentem Glas

• Kuelestofffaser-Grëff

• Laang Liewensdauer

Bedreiwung/Kontrollen

• Spëtzentechnologesch Kontrollpanel

• Eng breet Palette vu Programmer

• HACCP-Datalogger

• Digitaler Display

Kachmethoden

• Baken

• Dampen / Entfeuchten

• Nei erhëtzen / waarm halen

Verbindung fir e Bäckerei-Kombi-Uewen

• Kraaft: 10 kW

• Elektresch Verbindung: 230V / 1-Phas ~ / PE | 400V / 3-Phas ~ / PE / 230 Volt, véier honnert Volt / 50 Hz – 60 Hz

• Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!

Dimensionen

• Äusserlech Dimensiounen (BxTxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 895 mm

Inhalt vum Pack

• Bäckerei-Kombi-Uewen

• Haube mat Motor a Kondensator

• Enthält e Wäschsystem

Leitfuedem

• Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.

• D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.

• D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.