Bäckerei-Gärmaschinn & Gär-Ënnerbriecher – 40 x EN 600 x 400 – fir d'Gärung
SKU GAM6040Temperature: -10 to +40 °C
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

9.899,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 11.780,99 €
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Bäckerei-Gärmaschinn & Gär-Ënnerbriecher – 40 x EN 600 x 400 – fir d'Gärung
SKU GAM6040Temperature: -10 to +40 °C
9.899,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 11.780,99 €
Accessoiren (6)
Beschreiwung
Virdeel vum Produkt
- Ideal fir d'Nuechtbetrib – De Teig gëtt automatesch gekillt a fir d'Baken zur gewënschter Zäit virbereet.
- Industriell PLC-Steiergerät mat Dateespeicherung – ideal fir Prozesssteuerung a Personalausbildung
- Fermentatioun no engem programméierten Temperatur- a Fiichtegkeetsprofil fir reproduzéierbar Resultater
- Schnell a liicht Plazéierung – dank praktesche Rieder
Gestaltung
- Automatesch Gäremaschinn a Gärstopper
- Vollautomatescht Kontrollsystem fir d'Gärung an d'Schockkilleung
- Fermentatioun, Fermentatiounsënnerbriechung an Schockkilleung an enger eenzeger Eenheet
- Fäerdegt de Gärungsprozess zu enger bestëmmter Zäit
- De Fermentatiounsprozess fënnt no engem programméierten Temperatur- a Fiichtegkeetsprofil statt.
- Gëeegent Kontroll vun der Temperatur, Fiichtegkeet a Gär
- Benotzerfrëndlecht Touch-Kontrollpanel
- Héier- a sichtbar Warnsignaler
- Datenspäicherung via USB / SD-Kaart
- Gross Späicherkapazitéit fir bis zu 40 EN 600x400-Blech oder 20 600x800-Blech
- Laang Liewensdauer dank héichwäertege Komponenten
Qualitéit
- Karosserie an Interieur aus héichwäertegem AISI 304 rostfräi Stol
- Massiv Edelstol-Dier(en)
- 50 mm déck Isolatioun
- Héichqualitativen Kompressor
Killung
- Eenheetlech Loftzirkulatioun an automatescht Oftauwungssystem
- 1 Frigo-Fach mat 1 Dier
Bemierkung
- D'Metallblieder sinn net an der Liwwerung abegraff!
Leitfuedem
- Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.
- D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.
- D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.
Technesch Donnéeën
Dimensionen
| Breet | 960 mm |
|---|---|
| Déift | 1.100 mm |
| Héicht | 2.140 mm |
Detailer
| Operatioun | Touchscreen |
|---|---|
| Diertyp | Massiv Dier(en) |
| Kapazitéit | 40 EN 600x400 Blecher oder 20 EN 600x800 Blecher |
| Isolatioun | 50 mm |
Ofkillung
| Ofkillungsfaktor | Recirculéiert Loft |
|---|---|
| Kältemëttel | R290 / 0,12 kg |
Bewäert Wäerter
| Betribsmodus | Elektresch |
|---|---|
| Kraaft | 2 kW |
Liwwerung
| Liwwerungsart | Frachtfërderung |
|---|---|
| Liwwerstatus | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 461 kg |
| Netto-Gewiicht | 450 kg |
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Äre zouverlässege Partner
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >















