• Nr. 1 ënner den Duerchlafuewen an Europa: Garantéiert héchst Qualitéit a Zouverlässegkeet fir Är Backsprozesser.
• Made in Italy: Steet fir exzellent Veraarbechtung an laanglieweg Materialien.
• 10 Garprogrammer mat individuellen Astellungen: Erméiglecht flexibel Upassung vun der Garzäit, Temperatur an Leeschtung fir perfekt Resultater.
• Optiméiert Lüftungssystem: Suergt fir séier a gläichméisseg Backresultater bei 350°C.
• Economy-Modus: Reduzéiert den Energieverbrauch bei méi klenge Produktiounsquantitéiten a senkt esou Är Operatiounskäschten.

Efficiente Duerchlaafuewen-Léisung fir d’Gastronomie

De Elektro Duerchlaafuewen ass ideal fir professionnell Gastronomiebetriber, déi eng séier an gläichméisseg Virbereedung vu grousse Quantitéiten brauchen. Mat senger Bandbreet vun 500 mm an enger kompakter Konstruktioun vun 1260x1750 mm bitt en genuch Plaz fir villfälteg Bäckerei- a Plattegrënn. D’integriert Ënnersëtz garantéiert eng ergonomesch Aarbechtshéicht a stabil Opstellung am Kachberäich.

Innovativ Technik an Bedienkomfort

Ausgerëscht mat engem moderne Touch-Panel erlaabt den Uewen eng intuitiv a séier Steierung. D’Reversier-Knäpp mécht d’Ëmkehr vun der Laafrichtung vum Transportband einfach, wat d’Flexibilitéit am Betrib erhéicht. Dank der héichwäerteger Isolatioun ass den Uewen besonnesch energieeffizient a spueren domat d’Betribskäschten. E sécherheetsrelevante Thermostat suergt fir zouverlässege Schutz géint Iwwerschoss, während d’hëtztbeständegt Siichtfënster d’Iwwerwaachung vum Garprozess erliichtert.

Fazit an Uwendungsberäicher

Dëse Duerchlaafuewen iwwerzeegt mat héijer Leeschtung bei niddregem Stroumverbrauch an enger intelligenter Vernetzung via IoT, déi eng Fernsteierung an Iwwerwaachung per App méiglech mécht. Hien ass perfekt gëeegent fir Pizzerien, Bäckereien an aner Gastronomiebetriber, déi op effizient Produktiounsprozesser a Qualitéit setzen. D’programméierbar Ofschaltautomatik an dat patentéiert Kühlsystem vum Ausengehäuse maachen en zu engem zouverlässege a laangliewege Partner am Kachalltag.

• ⚠️ Bemierkt w.e.g., datt all Apparater mat Dräiphasen-Uschloss vun engem Fachexpert ugeschloss musse ginn
• ⚠️ W.e.g. bemierkt, datt et mindestens 15 cm Abstand zu Réck- a Säitmaueren oder nieftleche Groussapparater muss sinn
• ⚠️ Ewechhuelen d’Verpakungsmaterial. Suergt dofir, datt d'Styropor an der Bakammer an ënner de Schamottsteiner komplett ewechgeholl gëtt
• Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Hei d’Temperatur all 30 Minutte ëm 50°C erhéijen, bis déi héchst Temperatur erreecht ass
• Den Uewen op héchster Temperatur fir 4 Stonnen erhëtzen. D’Dier dobäi opmaachen, fir geféierlech Dämpfer entgoen ze loossen

• Entfernt regelméisseg d'Bakreschter am Uewen.
• Botzt den Uewen grëndlech fir eng optimal Funktioun ze garantéieren.