Banchi da incasso

Vetrine diverse di GGM Gastro per ogni esigenza

I banconi da incasso professionali di GGM Gastro arricchiscono ogni cucina industriale

Un ristorante ben gestito o una caffetteria di successo devono gran parte del loro successo all'attrezzatura di alta qualità che supporta notevolmente il personale nella preparazione di deliziosi cibi e bevande. GGM Gastro equipaggia le cucine professionali più diverse con la migliore attrezzatura per la ristorazione, in modo che non solo il personale, ma anche gli ospiti possano beneficiare della qualità.
GGM Gastro offre nella sua vetrina online una vasta gamma di diversi banconi da incasso, che arricchiscono ogni attività di ristorazione. La gamma di apparecchiature da incasso comprende principalmente bagnomarie, piastre di cottura, vaschette per il ghiaccio, contenitori refrigerati e vasche refrigerate, in modo da poter soddisfare ogni esigenza. I banconi da incasso di GGM Gastro sono prodotti di alta qualità che sono particolarmente adatti per un uso professionale nel settore della ristorazione.

Per mantenere i tuoi piatti caldi in modo affidabile

Le bagnomarie servono a mantenere il cibo caldo in modo efficace, mantenendolo alla temperatura desiderata con l'aiuto di un bagno d'acqua riscaldato. Le bagnomarie di GGM Gastro sono realizzate con materiali di alta qualità e sono quindi robuste e durevoli. I modelli con pannello frontale arrotondato e uno scaffale sono particolarmente pratici nel catering quotidiano.
Sulle piastre riscaldanti di GGM Gastro è possibile mantenere il cibo piacevolmente e delicatamente a una temperatura confortevole posizionandolo su piatti. Ciò consente di servire gli ospiti o se stessi per un periodo più lungo senza che il cibo si raffreddi. Le piastre di cottura possono essere acquistate con protezioni anti-starnuti o lampade a infrarossi.

Raffreddamento costante garantito

Le vaschette per il ghiaccio hanno l'effetto opposto dei dispositivi utilizzati per mantenere il cibo caldo: vengono raffreddate con cubetti di ghiaccio e sono adatte a tutti i tipi di cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato. A seconda del modello, le vaschette per il ghiaccio da incasso di GGM Gastro sono disponibili con una finestra di vetro come protezione anti-starnuti e uno o più ripiani.
Con le vasche refrigerate da incasso di GGM Gastro otterrai prodotti di vera qualità che promettono una durata particolarmente lunga grazie ai loro materiali robusti. Questi moduli incorporati sono facili da maneggiare e pulire e raffreddano in modo costante e affidabile vari alimenti. Sono essenziali in una vasta gamma di locali per la ristorazione.
I cassetti refrigerati incorporati sono dotati di una piastra refrigerante e uno scaffale, il che li rende particolarmente versatili. È possibile utilizzare contenitori GN corrispondenti e quindi la conservazione refrigerata. Nella vetrina online di GGM Gastro sono disponibili anche diversi contenitori GN.