* L'immagine può differire leggermente dall'originale.

Forno pizza a tunnel elettrico - 980x1300mm - 350°C - Touch - Nastro 40cm

SKU DPZ3030EN

circa 30 pizze all'ora

4055,53 CHF ^*

MSRP 7725,32 CHF

Disponibile!: 1 - 3 giorni

incl. Garanzia del prezzo più basso

Consegna gratuita^**

Quantità:

Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 4055,53 CHF

Accessori (7)

Pezzi di ricambio (3)

Vantaggi del Prodotto

Numero 1 tra i forni a tunnel in Europa: Beneficiate di qualità comprovata e alta affidabilità.
Made in Italy: Garantisce eccellente lavorazione e materiali durevoli.
10 programmi di cottura: Regolazione individuale del tempo di cottura, della temperatura e della potenza per risultati perfetti.
Sistema di ventilazione ottimizzato: Assicura risultati di cottura rapidi e uniformi a 350°C.
Modalità Economy: Riduce il consumo energetico con quantità di produzione inferiori e consente di risparmiare sui costi.

Descrizione

Descrizione generale del prodotto

Il forno elettrico a nastro con una larghezza di 400 mm è ideale per l’uso professionale nella ristorazione. Il funzionamento elettrico garantisce una prestazione costante e rispettosa dell’ambiente. Il moderno pannello touch consente un utilizzo intuitivo e rapido. Con una temperatura massima di 350 °C, cuoce pizze con un diametro fino a 30 cm in modo perfetto e uniforme.

Dettagli del prodotto

Questo forno a nastro dispone di un isolamento di alta qualità che lo rende particolarmente efficiente dal punto di vista energetico. Il tasto di inversione permette di invertire facilmente la direzione del nastro con la semplice pressione di un pulsante. Un termostato di sicurezza assicura la massima sicurezza durante l’uso. La finestra di controllo resistente al calore offre una visione continua del processo di cottura. La connettività IoT e il controllo remoto tramite app consentono un monitoraggio e una gestione completi. Con una potenza di 7,9 kW, il forno è in grado di cuocere fino a 30 pizze all’ora.

Conclusioni e ambito di applicazione

Il forno elettrico a nastro è la soluzione perfetta per pizzerie e attività di ristorazione che puntano su efficienza e qualità. Si distingue per la facilità d’uso, l’elevata prestazione e la tecnologia a risparmio energetico. Grazie alla sua struttura robusta e alle caratteristiche moderne, è ideale per l’uso continuativo in cucina professionale. Perfetto per chi desidera cuocere grandi quantità di pizze in modo rapido e uniforme.

Installazione e Funzionamento

⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico qualificato.
⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti.

Rimuovere il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie.
Stagionare il forno prima del primo utilizzo: aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti.
Raggiungere la temperatura massima e mantenere il forno acceso per 4 ore.
Durante la stagionatura lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita dei vapori.

Pulizia e Manutenzione

Rimuovere regolarmente i residui di cottura nel forno.
Pulire il forno adeguatamente dopo l’uso.

Dati tecnici

Dimensioni totali

Larghezza	980 mm
Profondità	1.300 mm
Altezza	440 mm

Dimensioni del nastro trasportatore

Larghezza di banda	400 mm
Lunghezza della cintura	1.300 mm
Sezione forno	580 mm

Dimensioni per forno

Dimensione esterna netta Larghezza	980 mm

Dettagli

Operazione	Schermo tattile
Numero di camere di cottura	1 camera di cottura
Tempo minimo di cottura	1,75 '
Tempo massimo di cottura	30 '
Numero di pizze per camera di cottura all'ora	30
Pizza Diametro	30 cm

Tipo di cottura

Tipo di riscaldamento	Ricircolo dell'aria
Temperatura fino a:	350 °C

Valori di connessione

Modalità operativa	Elettrico
Potenza	7,90 kW
Collegamento all'alimentazione	400V
Fase	3N/PE
Frequenza	50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione	Spedizione merci
Condizione di consegna	Parzialmente assemblato
Peso lordo	155 kg
Peso netto	105 kg

Scarica / Disegno esploso

Il vostro partner affidabile

Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"

I vostri vantaggi

Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato

Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >

4.055,53 € ^*

MSRP 7.725,32 €^*