* L'immagine può differire leggermente dall'originale.

Forno elettrico per pizza - 990x920mm - 4+4 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico

SKU PDP44

Temperatura massima: 450°C

1177,44 CHF ^*

MSRP 2335,64 CHF

Disponibile!: 1 - 3 giorni

incl. Garanzia del prezzo più basso

Consegna gratuita^**

Quantità:

Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 1177,44 CHF

Accessori (7)

Pezzi di ricambio (15)

Vantaggi del Prodotto

Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un’autentica eccellenza.
Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Permette un controllo intuitivo senza tecnologie complicate.
Calore superiore e inferiore regolabili separatamente: Offre un controllo preciso della temperatura per risultati di cottura perfetti.

Descrizione

Descrizione generale del prodotto

Il forno elettrico per pizza - 4+4x 35cm - manuale è ideale per la ristorazione professionale. Offre spazio per 8 pizze con un diametro di 35 cm. Il funzionamento manuale consente un controllo semplice e preciso del processo di cottura. Grazie al funzionamento elettrico, è garantita una distribuzione del calore rapida e uniforme.

Dettagli del prodotto

Con una potenza di 11,2 kW, il forno assicura una cottura efficiente. Il calore superiore e inferiore garantisce una crosta perfetta e una cottura uniforme. La temperatura è regolabile fino a 450 °C, ideale per diversi stili di pizza. Un isolamento di alta qualità rende il forno particolarmente efficiente dal punto di vista energetico, riducendo il consumo fino al 20%. Inoltre, l’apparecchio è dotato di un ampio oblò, illuminazione interna e un interruttore di emergenza per una maggiore sicurezza.

Conclusione e ambito di applicazione

Questo forno per pizza è ottimale per pizzerie e attività di ristorazione che puntano su qualità ed efficienza energetica. È perfetto per la preparazione simultanea di più pizze. Grazie alla sua struttura robusta e alla facilità d’uso, è un partner affidabile nella quotidianità professionale. Un apparecchio potente ed efficiente per le massime esigenze.

Installazione e Funzionamento

⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai dispositivi di grandi dimensioni adiacenti.

Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie.
Prima del primo utilizzo, effettuare la cottura a vuoto del forno: aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
Riscaldare il forno alla temperatura massima per quattro ore, mantenendo la porta aperta.

Pulizia e Manutenzione

Pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura.
Evitate di pulire la pietra refrattaria con acqua, poiché ciò può causare crepe da tensione.
Una superficie pulita previene la formazione di fumi sgradevoli durante la cottura.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza	990 mm
Profondità	920 mm
Altezza	680 mm

Dimensioni interne

Larghezza	700 mm
Profondità	700 mm
Altezza	150 mm

Dettagli

Numero di camere di cottura	2 camere di cottura
Pizze per camera	4
Per pizze con	Ø 35 cm

Tipo di cottura

Tipo di riscaldamento	Calore superiore e inferiore
Temperatura fino a	450 °C

Valori di connessione

Modalità operativa	Elettrico
Potenza	11,20 kW
Tensione	400 V
Fase(i)	3N/PE
Frequenza	50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione	Spedizione merci
Stato di consegna	Montato
Peso lordo	131 kg

Scarica / Disegno esploso

Il vostro partner affidabile

Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"

I vostri vantaggi

Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato

Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >

1.177,44 € ^*

MSRP 2.335,64 €^*