* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Forno elettrico per pizza - 1010x850mm - 4 pizze Ø30cm - 450°C - Meccanico
SKU POE430N
Temperatura massima: 450°C
MSRP 1272,73 CHF
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 689,05 CHF
Accessori (7)
Pezzi di ricambio (8)
Vantaggi del Prodotto
- Isolamento ottimizzato della camera di cottura: Riduce il consumo energetico del 20% rispetto ai modelli precedenti, consentendo così un risparmio sui costi.
- Calore superiore e inferiore regolabile individualmente: Permette un controllo preciso del processo di cottura per risultati perfetti nella pizza.
Descrizione
Descrizione generale del prodotto
Il forno elettrico per pizza - 4x 30 cm - manuale è ideale per la ristorazione e le pizzerie che puntano a una cottura efficiente e di alta qualità. Grazie al funzionamento manuale, consente un controllo preciso del processo di cottura. La modalità elettrica garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme. Questo forno è progettato specificamente per cuocere quattro pizze di 30 cm di diametro contemporaneamente e si distingue per la sua struttura robusta.Dettagli del prodotto
Il forno ha una potenza di 5 kW, che assicura un rapido riscaldamento e una temperatura costante. Il sistema di riscaldamento con calore superiore e inferiore garantisce una crosta perfetta e una cottura uniforme. La temperatura è regolabile fino a 450 °C, ideale per pizze italiane autentiche. Particolarmente efficiente dal punto di vista energetico è l’isolamento termico di alta qualità, che consente un risparmio energetico fino al 20% rispetto ad altri apparecchi. Altre caratteristiche includono un apri-caminetto integrato, illuminazione interna, interruttore di emergenza e un oblò extra large.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno per pizza è la soluzione perfetta per i professionisti della ristorazione che cercano alta qualità ed efficienza energetica. È ideale per pizzerie, ristoranti e servizi di catering. Grazie alla sua struttura compatta e all’elevata potenza, è ottimale per l’uso quotidiano. Con il forno elettrico per pizza - 4x 30 cm - manuale otterrete sempre risultati di cottura eccellenti e costanti con un basso consumo energetico.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
- ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti.
- Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, inclusi il polistirolo nella camera di cottura e sotto i mattoni refrattari.
- Prima del primo utilizzo, effettuare la cottura di rodaggio del forno: aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore.
- Durante il rodaggio, lasciare la porta aperta per consentire la fuoriuscita dei vapori prodotti.
Pulizia e Manutenzione
- Pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura.
- Evitate la formazione di fumo mediante una pulizia accurata della pietra.
- Non pulire mai le pietre refrattarie con umidità, poiché possono formarsi delle crepe da tensione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.010 mm |
|---|---|
| Profondità | 850 mm |
| Altezza | 385 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 620 mm |
|---|---|
| Profondità | 610 mm |
| Altezza | 140 mm |
Dettagli
| Materiale | Mattone di argilla refrattaria, Acciaio inox |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 30 cm |
Tipo di cottura
| Modalità di riscaldamento | calore dall' alto e dal basso |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 5 kW |
| Tensione | 400 V |
| Fase(i) | 2N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 88 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 1.272,73 €*