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Forno combinato a vapore per panificazione-Elettrico-Forno combinato a vapore - Digitale - 3x EN 600x400
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SKU HB364
Funzione vapore automatica - max. 270°C
MSRP 2096,46 CHF
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 1148,37 CHF
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Descrizione
Vantaggi del prodotto
- Basso consumo energetico grazie all'isolamento di alta qualità senza formaldeide
- Vetro interno apribile per una facile pulizia
- L'illuminazione LED blu integrata rende visibile anche lo sporco più ostinato e garantisce così un migliore controllo della pulizia
Versione
- Numero possibile di teglie da forno: 3
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- Display digitale
- Struttura interna
- Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
- Montaggio semplice degli accessori
Qualità
- In Acciaio inox di alta qualità
- Porta/e in vetro resistente al calore
- Lunga durata
- Distribuzione ottimale del calore
Funzionamento/controllo
- Pannello di controllo innovativo
- Grande varietà di programmi
Possibilità di cottura
- Panificazione
Un'ampia gamma di applicazioni
- Bar
- Supermercato
- Pizzeria
- Ristorante self-service e molto altro ancora
Note
- Questo apparecchio richiede un collegamento fisso all'acqua!
- Per un corretto funzionamento, si consiglia di decalcificare regolarmente l'apparecchio.
- Se è stato collegato un decalcificatore a monte, tenere presente che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500-2000 litri di flusso d'acqua. La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 830 mm |
|---|---|
| Profondità | 830 mm |
| Altezza | 490 mm |
Dettagli
| Operazione | Digitale |
|---|---|
| Temperatura fino a | 270 °C |
| Capacità | 3 x EN 600 mm x 400 mm |
| Distanza tra le teglie | 75 mm |
| Illuminazione | LED |
Valori di connessione
| Potenza | 3,60 kW |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Stato di consegna | Montato |
|---|---|
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
| Peso | 56 kg |
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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