Armadio per pasticceria/panetteria EN 600x400 in acciaio inox PREMIUM - EN 600x400 - 850L - fino a +8°C - con 1 porta - professionale; ventilato; LED

Versione

• Frigorifero per panificio

• Isolamento di alta qualità 60 mm

• Motore superiore

• Termostato digitale

• Compressore ad alte prestazioni del leader di mercato

• Illuminazione interna tramite lampade a LED

• Guide facilmente rimovibili

• Temperatura regolabile

• Impostazione della temperatura tramite display digitale

• 14 coppia di guide a scorrimento

• Adatto a 28 x EN 40/60 vassoi, griglie o contenitori

• Volume lordo: 850 l

• Funzionamento silenzioso

• Apertura e chiusura delicate dello sportello

• Raffreddamento forte e costante

• Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)

• Grande capacità di stoccaggio

• Numerose varianti di stoccaggio

• Facile da pulire

La nostra raccomandazione

• Modulo di controllo n. art. WMKEV (Wifi) o BMKEV (Bluetooth) - Non è più necessario registrare la temperatura a mano!

• Documentazione automatica della temperatura giornaliera per l'autorità di controllo degli alimenti (HACCP)

• Alleggerire il personale e ridurre le pratiche burocratiche

• Monitoraggio continuo della temperatura

• Evitare danneggiare di merci

Qualità

• Acciaio inossidabile di alta qualità AISI 430

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Raffreddamento

• 1 scomparto refrigerato con 1 porte

• Raffreddamento a ricircolo d'aria

• Funzione di sbrinamento automatico

• Motore di raffreddamento estremamente potente

• Refrigerante: R290

• Intervallo di temperatura: da -2 °C a 8 °C

Decorazione interna

• Interno in acciaio inox AISI 430

• Dimensioni lamiera / griglia L x P: 600 mm x 400 mm

• Capacità fino a 20 kg

Connessione

• Potenza: 319 Watt

Dimensioni

• Dimensioni esterne: 820 mm x 920 mm x 2.080 mm

Ambito di consegna

• Teglie da forno NON incluse nella fornitura

• 14 coppie di guide in acciaio inox

Linee guida

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza