Essiccatori

Per asciugare professionalmente con il nostro essiccatore alimentare

Asciugare delicatamente gli alimenti con l'essiccatore alimentare di GGM Gastro

Gli alimenti sono necessari per diverse occasioni. Ad esempio, se si desidera mangiare muesli con frutta secca, è necessario rimuovere prima l'acqua dalla frutta. Gli essiccatori alimentari di GGM Gastro vengono utilizzati per questo processo di conservazione.
Sono ideali per conservare frutta, verdura, funghi, erbe e molti altri alimenti.
L'essiccazione degli alimenti è particolarmente delicata. Questo ha l'effetto positivo di preservare il contenuto nutritivo, in modo che ad esempio la frutta secca o la verdura essiccata possano essere utilizzate in modo positivo per una dieta sana ed equilibrata.

Asciugare grandi quantità di cibo in un attimo con un funzionamento impeccabile

Gli essiccatori alimentari di GGM Gastro sono dispositivi compatti e potenti che garantiscono un'asciugatura affidabile di vari alimenti. Questi diventano quindi più duraturi e possono essere lavorati in modi diversi.
Gli essiccatori alimentari di GGM Gastro vengono gestiti tramite un display digitale. A seconda del modello, questo display dispone già di diversi metodi di preparazione preimpostati, tra cui è possibile scegliere facilmente quello giusto.
Un termostato manuale garantisce un controllo preciso della temperatura. Nella consegna sono inclusi diversi griglie di essiccazione, su cui vengono posizionati gli alimenti per l'essiccazione. Grazie alla grande superficie di essiccazione totale, è possibile asciugare contemporaneamente una maggiore quantità di cibo in modo uniforme.

Sicuro e pratico - perfetto per l'uso gastronomico

In combinazione con la lavorazione di alta qualità, la capacità degli essiccatori alimentari li rende perfetti per un uso professionale e commerciale. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono una posizione stabile e sicura su quasi tutte le superfici, in modo da poter lavorare sempre in modo sicuro e piacevole con le macchine di essiccazione.

Ulteriore spazio con il nostro set di espansione

GGM Gastro offre come accessorio pratico un set di espansione. È importante assicurarsi che sia compatibile con l'essiccatore alimentare corrispondente.
Questo set di espansione raddoppia lo spazio disponibile e consente di risparmiare energia. Ciò rende facile conservare più cibo senza dover utilizzare due apparecchi separati. Con le loro prestazioni e qualità, gli essiccatori alimentari di GGM Gastro arricchiscono diverse aree di ristorazione e garantiscono in modo affidabile l'essiccazione di una vasta gamma di alimenti.