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(2 pz) Forno pizza a tunnel elettrico - 1400x2000mm - 350°C - Touch - Nastro 65cm - incl. Sottotelaio/Supporto & Ruote

SKU 2#DPZ10530EN#UDZ1053E5
circa 210 pizze all'ora
16.265,57 CHF *
MSRP 32.023,12 CHF
Disponibile da 02.04.2026
Consegna gratuita**
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 16.265,57 CHF
Accessori (5)

Descrizione

Vantaggi del prodotto

  • Il numero 1 tra i forni continui in Europa
  • Made in Italy - prodotto di qualità realizzato in Italia
  • 10 Programmi di cottura - opzioni di impostazione per ogni programma: tempo di cottura, temperatura e potenza per la parte superiore e inferiore del forno
  • Funzione ECONOMY per volumi di produzione ridotti - risparmio di denaro ed energia
  • Nota
  • Riscaldare lentamente il forno quando lo si accende per la prima volta. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a quando la temperatura di 350 °C è stato raggiunto. Con lo sportello aperto per 4 ore alla temperatura impostata di 350 °C riscaldare attraverso

Versione

  • Forno elettrico a nastro
  • Set articolo composto da: 2 x forno per pizza & base
  • Dispositivo professionale che consente di risparmiare sui costi del personale
  • Particolarmente efficiente dal punto di vista energetico grazie all'isolamento superiore
  • Pulsante di inversione: Permette di invertire facilmente il senso di marcia del nastro trasportatore con la semplice pressione di un pulsante.
  • Termostato di sicurezza
  • Moderno pannello touch: Utilizzo intuitivo grazie a un display di nuova generazione altamente sensibile e resistente agli urti.
  • Schema settimanale automatizzato: Spegnimento automatico programmabile in base a orari di funzionamento fissi per l'intera settimana.
  • Sistema brevettato per un involucro esterno fresco
  • Finestra di visualizzazione resistente al calore
  • Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)
  • Tutti i forni continui DPZ possono essere aumentati
  • Controllo remoto tramite app: Controllo e monitoraggio completo del forno tramite la web app Zanolli.
  • Connettività IoT: Collegamento in rete intelligente del dispositivo per i processi digitali.

Qualità

  • Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox
  • Il telaio di base in acciaio inox di alta qualità garantisce un'elevata stabilità.

Camera di cottura

  • Distribuzione ottimale del calore
  • La temperatura di lavoro viene raggiunta in tempi record
  • Controllo elettronico della temperatura
  • Interno facilmente accessibile
  • Elevata produttività oraria
  • Risultati di cottura perfetti anche senza conoscenze preliminari
  • Manipolazione efficiente: Caricamento diretto del nastro senza porte, pale o attrezzi
  • Produce sempre un risultato di cottura croccante
  • Il prodotto viene trasportato direttamente nella zona di utilizzo
  • Accesso laterale per i controlli di cottura

Ambito di consegna

  • Struttura portante
  • 4 rotelle

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni totali

Larghezza 1.400 mm
Profondità 2.000 mm
Altezza 1.660 mm

Dimensioni del nastro trasportatore

Dimensioni del forno

Larghezza 1.400 mm
Profondità 2.000 mm
Altezza 550 mm

Dimensioni interne

Larghezza 650 mm
Profondità 1.100 mm
Altezza 100 mm

Dimensioni della sottostruttura

Larghezza 1.200 mm
Profondità 1.100 mm
Altezza 560 mm

Dettagli

Operazione Schermo tattile
Numero di camere di cottura 2 camere di cottura
Larghezza della cintura 650 mm
Tempo minimo di cottura 2,33 '

Tipo di cottura

Temperatura fino a 350 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 37 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Parzialmente assemblato
Peso 788 kg

Scarica / Disegno esploso

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