* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
(2 pz) Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1130x1010mm - 4+4 pizze Ø34cm - fino a 450°C - Meccanico - incl. Cappa & Sottotelaio/Supporto & Set di ruote
Valuta ora
SKU POP434MD#SET
Temperatura fino a 450°C
MSRP 6821,84 CHF
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 0% IVA.: 3344,49 CHF
Accessori (6)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Alta qualità e artigianato tradizionale garantiscono un utilizzo duraturo e affidabile.
- Resistenze di riscaldamento direttamente nel mattone refrattario: Assicura una distribuzione uniforme del calore e risultati perfetti per la pizza.
- Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Controllo intuitivo che consente una regolazione precisa della temperatura senza tecnologie complicate.
- Calore superiore e inferiore regolabili separatamente: Flessibilità nell’erogazione del calore per risultati di cottura personalizzati.
Descrizione
Descrizione generale del prodotto
Il forno elettrico per pizza Power è un forno professionale ad alte prestazioni, ideale per la ristorazione e le pizzerie. Permette di cuocere 8 pizze dal diametro di 34 cm, rendendolo perfetto per l’uso professionale. Il funzionamento è manuale, garantendo un controllo semplice e preciso. La combinazione di calore superiore e inferiore assicura una cottura uniforme e croccante.Dettagli del prodotto
Con una potenza di 6,6 kW, il forno raggiunge una temperatura fino a 450 °C – ideale per pizze italiane autentiche. Il forno è dotato di una cupola in acciaio inox termoisolata, che contribuisce al risparmio energetico. Il telaio inferiore garantisce stabilità e facilita la movimentazione. Caratteristiche pratiche come una illuminazione interna (12 V), un oblò extra large e un apribarbecue integrato aumentano il comfort d’uso.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno per pizza è perfetto per l’impiego nella ristorazione e nelle pizzerie che puntano su qualità ed efficienza. Grazie alla sua struttura robusta e all’elevata potenza, è ottimale per l’uso professionale quotidiano. Il forno elettrico Power unisce risparmio energetico a facilità d’uso e garantisce sempre pizze perfette. Uno strumento indispensabile per chi desidera preparare pizza italiana di altissima qualità.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
- ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai dispositivi di grandi dimensioni adiacenti.
- Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie.
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere sottoposto a una fase di “bruciatura” (cottura a vuoto).
- Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per quattro ore.
- Durante la fase di “bruciatura”, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita dei residui.
Pulizia e Manutenzione
- Pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura.
- Evitate la pulizia umida della pietra refrattaria per prevenire crepe da tensione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.130 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.010 mm |
| Altezza | 2.070 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 700 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 150 mm |
Dettagli
| Operazione | Manuale |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 0 |
| Tipo di riscaldamento | Calore superiore e inferiore |
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Potenza | 2x 6,60 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 201 kg |
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 6.821,84 €*