Pekarski rashladni pult Premium PLUS - 1618x800 mm - Sa dvostranim vratima

Izvedba

• Najbolji brendirani uređaj u svojoj klasi

• Idealno rješenje za profesionalnu Upotrebu

• Ekološki prihvatljiva poliuretanska izolacija bez CFC-a 70 mm

• Rashladni pult pogodan za slastičarnice & pekare

• Iskoristivi volumen: 400 l

• Termostat sa Digitalnim upravljanjem

• Digitalni zaslon tržišnog predvodnika

• HACCP upravljanje za optimalno hlađenje

• Radna površina bez poleđine

• Podesivi stalak do 200 mm , dostižna ukupna visina namještaja 850 mm

• Radna ploča debljine 50 mm bez stražnjeg ruba

• Vodilice i rešetke mogu se jednostavno demontirati

• Kompaktna izvedba koja štedi prostor

• Visoka energetska učinkovitost

• Visoka učinkovitost pri niskoj potrošnji energije (ekološki prihvatljivo)

• Jednostavno čišćenje

Naša preporuka

• Br. stavke upravljačkog modula. WMKEV (Wifi) ili BMKEV (Bluetooth) - Nema više ručnog bilježenja temperature!

• Automatsko dokumentiranje dnevne temperature za nadležno tijelo za kontrolu hrane (HACCP)

• Rasterećenje osoblja & smanjenje papirologije

• Kompletan nadzor temperature

• Izbjegavajte oštećenje robe

Kvaliteta

• Tijelo i vrata od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304

• Radna ploča od plemenitog čelika

• Noge od nehrđajućeg plemenitog čelika

• Visoka stabilnost

Prednosti proizvoda

• Stabilna radna površina

• Snažno i konstantno hlađenje

• Uređaj prepoznaje kada se unesu novi proizvodi i potpuno automatski regulira hlađenje (HACCP upravljanje)

• Brojne varijante skladištenja

• Tih rad

Hlađenje

• Sa hlađenjem cirkulacijom zraka

• Funkcija automatskog odmrzavanja

• Nadzor temperature odleđivanja

• Podesiva završna temperatura odleđivača

• Ventilirani kondenzacijski sustav

• Odvod vode unutar odjeljka hladnjaka

• Rashladno sredstvo: R290 , bez CFC-a

• Raspon temperature: -2 °C do 8 °C

Odjeljci za hlađenje

• 1 rashladnih odjeljaka sa 4 vrata

• Dimenzije pleha/rešetke Š x D: 400 mm x 600 mm

Unutarnja oprema

• 4 Vrata

• Prikladno za 20 posuda za tijesto

• Smjer otvaranja vrata može se promijeniti

• Vrata s poteznim ručkama, zakretnim šarkama i zaporom

• Vrata s duboko izvedenom unutarnjom stijenkom i jednostavno zamjenjivim brtvama

• Upuštena dvostruka vrata s jednostavno zamjenjivom gumenom letvom

• Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304

• Unutrašnjost sa zaobljenim prijelazima (za jednostavnije čišćenje)

• Čelični poklopac sa zaključavanjem

Priključak

• Snaga: 209 Watt

• Električni priključak: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimenzije

• Vanjske dimenzije Š x D x V: 1.618 mm x 800 mm x 850 mm

Sadržaj isporuke

• 8 kliznih vodilica

• 4 x EN plehova, rešetki ili spremnika

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima