* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Konvektomat - Digitalno upravljanje - 5x GN 1/1 - Uklj. sustav pranja
Ocijenite sada
SKU KB511N
Kuhanje na više razina - Maks. 270°C
Zajamčeno: Naručite do 12 sati za odmah slanje!
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 3.516,44 €
Dodatna oprema
Rezervni dijelovi
Opis
Prednosti proizvoda
- Integrirano plavo LED osvjetljenje čini čak i tvrdokorne nečistoće vidljivima, omogućujući tako bolju kontrolu čišćenja
- Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji bez formaldehida
- Unutarnje staklo koje se može otvoriti za jednostavno čišćenje
Izvedba
- Konvektomat sa konvekcijom & parom za gastronomiju
- Kombinirani rad [konvekcija + para]
- Može se Kombinirati sa ostalim proizvodima iz Serije: ''Adam''
- Stolni model
- Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani
- Digitalni zaslon
- Sustav za usisavanje i odvodnju pare
- Sa funkcijom prethodnog zagrijavanja- i hlađenja
- Senzor za temperaturu jezgre & Delta T
- Unaprijed definirani standardni postupak pečenja
- Svi procesi su automatizirani
- Spremnik za prikupljanje kondenzata
- Jednostavno čišćenje zahvaljujući zaobljenim kutovima prostora za pečenje
- LED osvjetljenje
- Ventilator velike brzine sa podesivom ventilacijom, 5 brzinskih stupnjeva i automatskom promjenom smjera motora
- Jednostavna montaža dodatne opreme
Kvaliteta
- Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304
- Staklena vrata sa dvostrukim ostakljenjem
- Vrata su izrađena od stakla otpornog na toplinu
- Drška od karbonskih vlakana
- Dug vijek trajanja
Prostor za pečenje
- Zaobljeni prostor za pečenje
- Razmak između plehova za pečenje: 65 mm
- Maksimalna temperatura: 270 °C
- Kuhanje na pari sa rasponom temperature od 40 °C do 200 °C
- Optimalna raspodjela topline
- Motor sa reverzibilnim upravljanjem
- Za 5 x GN 1/1 spremnika/plehova
Rukovanje/Upravljanje
- Najsuvremenija upravljačka ploča
- Raznolikost programa
- USB priključak
- Uvoz & Izvoz: vlastitih programa ili novih recepata sa interneta
- HACCP memorija podataka
Mogućnosti pečenja
- Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje
- Pekarski proizvodi
- Parenje / Odvlaživanje
- Regeneracija / Održavanje topline
- Odmrzavanje
Priključak
- Mogućnost odabira električnog priključka
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
Sadržaj isporuke
- Unutarnji okvir
- Uključujući sustav za pranje
Upute
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Napomene
- Dostava bez priključnog materijala - Mora ga povezati stručnjak
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 715 mm |
|---|---|
| Dubina | 800 mm |
| Visina | 670 mm |
Pojedinosti
| Operacija | Digitalno |
|---|---|
| Kapacitet | 5 x GN 1/1 |
| Max. Temperatura | 270 °C |
| Osvjetljenje | LED |
Prostor za pečenje
| Spremnici / Plehovi | 5 x GN 1/1 |
|---|---|
| Razmak između plehova za pečenje | 65 mm |
Priključne vrijednosti
| Snaga | 5,50 kW |
|---|---|
| Napon | 230/400V |
| Faza(e) | 1N/PE-3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Stanje isporuke | Montirano |
|---|---|
| Način dostave | Špedicija |
| Težina | 73 kg |
Preuzmite
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 5.629,99 €*