Električna peć za pizzu - 990x990 mm - 4+4 x Ø 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - do 400 °C - Mehaničko - uklj. postolje
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Električna peć za pizzu - 990x990 mm - 4+4 x Ø 33 cm - za Ø 33 cm pizzu - do 400 °C - Mehaničko - uklj. postolje
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantira najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajnu upotrebu.
- Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu i osigurava savršene rezultate pečenja.
- Najkvalitetnija izrada: Osigurava maksimalnu dugotrajnost i pouzdanost u svakodnevnoj upotrebi.
- Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i održava konstantno visoku temperaturu.
Beschreibung
Profesionalni električni pizza peć za ugostiteljstvo
Električni pizza peć s 4+4 komore za pečenje, svaka promjera 33 cm, posebno je dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Omogućuje pripremu pizza kako na limovima, tako i izravno na dnu peći. Zahvaljujući ručnoj upravljačkoj konzoli, kontrola ostaje jednostavna i pouzdana, idealna za užurbani ugostiteljski radni dan. Integrirani donji stalak osigurava stabilnu i ergonomsku radnu visinu.
Učinkovita i fleksibilna tehnika pečenja
Svaka komora za pečenje je neovisno upravljiva, što omogućuje optimalno prilagođavanje različitim opterećenjima. Tako se u vršnim satima mogu koristiti sve komore, dok se pri manjoj potražnji štedi energija. Neovisno osvjetljenje svake komore olakšava nadzor procesa pečenja bez otvaranja vrata. Osim toga, toplinska izolacija konstrukcije osigurava visoku energetsku učinkovitost i štiti osoblje od topline.
Zaključak i područja primjene
Ova pizza peć je savršeno rješenje za pizzerije, restorane i maloprodaju koji cijene učinkovitu, pouzdanu i fleksibilnu tehniku pečenja. Sa sigurnosnim termostatima i funkcijom samodijagnostike pruža visoku razinu sigurnosti i udobnosti pri radu. Idealno je prikladna za pripremu raznih vrsta pizza i drugih pekarskih proizvoda u profesionalnom ugostiteljstvu.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
- Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno „izgorjeti“. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni pare mogle izaći
Reinigung & Pflege
- Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
- Šamotne kamene ne čistiti vlažnim jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja
Technische Daten
Dimenzije
| Širina | 990 mm |
|---|---|
| Dubina | 990 mm |
| Visina | 1.450 mm |
Unutarnje dimenzije
| Širina | 700 mm |
|---|---|
| Dubina | 700 mm |
| Visina | 120 mm |
Pojedinosti
| Broj komora | 2 komore za pečenje |
|---|---|
| Broj pizza po komori | 4 |
| Za pizze sa | Ø 33 cm |
Vrsta pečenja
| Vrsta grijanja | Gornje -& Donje grijanje |
|---|---|
| Temperatura do | 400 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Elektro |
|---|---|
| Snaga | 11,20 kW |
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Bruto težina | 218 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung