Electric Commercial Combi Oven - Touchscreen Controls - 20x GN 1/1 - incl. Automatic washing system, Core temperature probe & Trolley

Prednosti proizvoda

• Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji

• AirflowLogic – Inteligentna cirkulacija zraka

Izvedba

• Konvektomat

• Unutarnje staklene ploče mogu se ukloniti radi čišćenja

• Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani

• S posudom za kondenzat ispod vrata

• Sigurnosni termostat

• Halogeno osvjetljenje

• Vijčane noge podesive po visini

• Uključujući regalna kolica

Kvaliteta

• Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304

• Zaobljeni unutarnji kutovi

• Plastična ručka za vrata

• Staklena vrata sa dvostrukim ostakljenjem

Prostor za pečenje

• Proizvodnja pare kontroliranim izravnim ubrizgavanjem

• Funkcija pare može se potpuno isključiti

• Motor sa reverzibilnim upravljanjem

• Dvosmjerni sustav cirkulacije zraka

Rukovanje/Upravljanje

• Sustav za automatsko pranje

• Ručna kontrola ubrizgavanja vode

• Ručna kontrola temperature

Mogućnosti pečenja

• Kuhanje / Pečenje / Pirjanje / Roštiljanje

• Pekarski proizvodi

• Parenje / Odvlaživanje

• Odmrzavanje

• Pečenje pri niskoj temperaturi

Sadržaj isporuke

• GN spremnici nisu sadržani u opsegu isporuke

Upute

• Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima

• Proizvedeno u skladu sa CE standardima

• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima