• Rigole à jus pratique
• Utilisable des deux côtés
• Haute dureté et solidité de la surface

Brève description

La planche à découper avec rigole à jus de ZWILLING est fabriquée en bois de hêtre huilé et séduit par sa haute dureté et solidité, garantissant une utilisation durable. Son utilisation réversible la rend particulièrement flexible pour diverses tâches de découpe. La rigole à jus pratique recueille les liquides en toute sécurité, assurant ainsi un plan de travail propre.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour couper et présenter fromages et charcuteries. Sa surface de haute qualité préserve les couteaux et offre un support de découpe hygiénique. Grâce à l’acide tannique naturel contenu dans le bois de hêtre, elle possède des propriétés antibactériennes, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire en cuisine. Un outil indispensable pour les cuisines professionnelles et les utilisateurs exigeants.