• Rigole à jus pratique
• Utilisable des deux côtés
• Haute dureté et résistance de la surface

Brève description

La planche à découper ZWILLING avec rigole à jus séduit par sa surface robuste en bois de chêne de haute qualité. La rigole pratique recueille efficacement les liquides et évite les salissures. Grâce à son utilisation réversible, elle offre une grande flexibilité. L’acide tannique naturel du bois agit comme un antibactérien et garantit un travail hygiénique en cuisine.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour trancher et dresser le fromage ainsi que la charcuterie. Sa grande dureté protège vos couteaux et assure une surface de découpe durable. Elle allie fonctionnalité et hygiène naturelle, ce qui en fait un choix parfait pour les cuisines professionnelles et les utilisateurs exigeants qui accordent de l’importance à la qualité et à la propreté.