• Utilisable des deux côtés
• Haute dureté et résistance de la surface

Brève description

La planche à découper ZWILLING avec rigole est fabriquée en bambou huilé, un matériau durable et robuste. Elle est utilisable des deux côtés et se distingue par sa haute dureté et résistance, garantissant une utilisation durable. L’acide tannique naturel du bambou agit comme un agent antibactérien et assure une surface de découpe hygiénique. La planche protège également les couteaux, soulignant ainsi sa qualité.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour trancher et présenter fromages ainsi que charcuteries. La rigole recueille efficacement les liquides et maintient la surface de travail propre. Grâce à sa surface robuste, elle convient parfaitement à un usage professionnel en restauration et en cuisine. L’utilisation des deux côtés augmente la flexibilité et la durée de vie du produit.