Poêle wok polyvalente en cuivre

Cette poêle wok en cuivre se distingue par son excellente conductivité thermique, qui permet une cuisson homogène. La fabrication robuste garantit une longue durée de vie et en fait un compagnon fiable dans toute cuisine. Avec son design classique et ses bords hauts, elle est idéale pour une préparation douce et rapide des plats.

Parfaite pour les styles de cuisine asiatiques et créatifs

La poêle convient particulièrement au sauté et au braisage des légumes, viandes et poissons. Grâce à sa grande capacité d’absorption de la chaleur, elle est optimale pour les plats nécessitant un contrôle précis de la température. Que ce soit en gastronomie professionnelle ou dans une cuisine passionnée, cette poêle wok offre des possibilités d’utilisation variées et soutient les techniques culinaires créatives.

Entretien du cuivre :

• Le cuivre s’oxyde naturellement avec le temps et développe une patine.
• Pour conserver l’éclat brillant de la surface, traitez régulièrement le matériau avec une pâte à polir appropriée.

Entretien de l’acier inoxydable :

• Nettoyage à la main