Trancheuse - 250 watts - Lame : Ø 300 mm
SKU AMH300LAvec dispositif de coupe oblique
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 386,74 €
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Trancheuse - 250 watts - Lame : Ø 300 mm
SKU AMH300LAvec dispositif de coupe oblique
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Accessoires (4)
Pièces détachées (8)
Description
- Dispositif de coupe incliné
- Protection des mains pour un fonctionnement sécurisé
- Pierre à aiguiser remplaçable
- Corps en acier inoxydable AISI 304
Trancheuse efficace pour une découpe précise
La trancheuse avec une puissance de 250 watts et une lame de Ø 300 mm est idéale pour une utilisation professionnelle en gastronomie et dans le commerce de détail. Elle séduit par son dispositif de coupe précis et sa manipulation mécanique simple. La protection des mains assure une sécurité maximale pendant l’utilisation. Le corps robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit durabilité et nettoyage hygiénique.Polyvalente pour la découpe de charcuterie et plus encore
Cette machine est spécialement conçue pour la découpe de produits carnés et convient parfaitement aux boucheries, traiteurs et établissements de restauration. La pierre à aiguiser remplaçable permet de maintenir un tranchant durable de la lame. De plus, le pare-éclaboussures intégré protège contre les projections de liquides indésirables. Cela garantit une transformation propre et sûre.Installation et fonctionnement
- Nous recommandons de refroidir la viande à au moins -4 °C avant de la travailler. Le léger congélation confère à la viande une fermeté accrue, ce qui permet de la couper avec précision en tranches très fines.
Nettoyage et Entretien
- Avant le nettoyage, éteindre l’appareil, débrancher la prise et régler l’épaisseur de coupe sur zéro.
- Nettoyer la machine quotidiennement avec un chiffon humide et un produit de nettoyage, puis essuyer et sécher.
- Ne pas utiliser d’eau courante pour le lavage et éviter les produits chimiques, abrasifs ou les brosses pouvant endommager.
- Retirer le couvercle des lames pour le nettoyage et nettoyer également soigneusement le chariot produit.
- Après le nettoyage, laisser la machine fonctionner à vide pendant 5 minutes.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 577 mm |
|---|---|
| Profondeur | 491 mm |
| Hauteur | 427 mm |
Détails
| Épaisseur de coupe | 15 mm ~ 15 mm |
|---|---|
| Largeur de coupe | max. 200 mm |
| Diamètre lames | 300 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 250 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Paquet |
| Poids brut | 25,50 kg |
| Poids net | 24,10 kg |
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