Trancheuse - 250 watts - Lame : Ø 275 mm
SKU AMH275AAvec dispositif de coupe oblique
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 333,19 €
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Trancheuse - 250 watts - Lame : Ø 275 mm
SKU AMH275AAvec dispositif de coupe oblique
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Accessoires (4)
Pièces détachées (8)
Description
- Dispositif de coupe incliné
- Protection de la main pour une utilisation sécurisée
- Pierre à aiguiser interchangeable
- Corps en aluminium
Trancheuse efficace pour une découpe précise
La trancheuse, dotée d’une puissance de 250 watts et d’une lame de 275 mm, permet une découpe précise et nette. Son dispositif de coupe incliné assure un angle de coupe optimal et des tranches régulières. La protection de la main garantit une sécurité maximale lors de l’utilisation, tandis que la pierre à aiguiser interchangeable assure une lame toujours tranchante. Le corps robuste en aluminium offre durabilité et stabilité pour un usage professionnel.Idéale pour la gastronomie et le commerce de produits carnés
Cette trancheuse est particulièrement adaptée aux produits carnés et séduit par sa simplicité d’utilisation mécanique. Le pare-éclaboussures pratique assure un travail hygiénique en cuisine ou en point de vente. Grâce à sa construction robuste et sa manipulation sécurisée, elle est parfaite pour une utilisation en restauration, en catering et dans le commerce de détail. Un appareil indispensable pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à l’efficacité.Installation et fonctionnement
- Nous recommandons de refroidir la viande à au moins -4 °C avant de la travailler. Le léger congélation confère à la viande une fermeté accrue, ce qui permet de la couper avec précision en tranches très fines.
Nettoyage et Entretien
- Avant le nettoyage, éteindre l’appareil, débrancher la prise et régler l’épaisseur de coupe sur zéro.
- Nettoyer la machine quotidiennement avec un chiffon humide et un produit de nettoyage, puis essuyer et sécher.
- Ne pas utiliser d’eau courante pour le lavage et éviter les produits chimiques, abrasifs ou les brosses pouvant endommager.
- Retirer le couvercle des lames pour le nettoyage et nettoyer également soigneusement le chariot produit.
- Après le nettoyage, laisser la machine fonctionner à vide pendant 5 minutes.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 543 mm |
|---|---|
| Profondeur | 462 mm |
| Hauteur | 430 mm |
Détails
| Épaisseur de coupe | 15 mm ~ 15 mm |
|---|---|
| Largeur de coupe | max. 180 mm |
| Diamètre lames | 275 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 250 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Paquet |
| Poids net | 18,50 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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Instructions de sécurité et d'élimination
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