Trancheuse - 250 Watt - Lame : Ø 300mm
SKU AMH300ASLAvec dispositif de coupe oblique
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314,99 € *
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Accessoires (4)
Pièces détachées (8)
Avantages du produit
- Système d’auto-verrouillage : Augmente la sécurité grâce au verrouillage automatique de la machine en position sécurisée. Empêche la mise en marche involontaire et réduit le risque de blessure.
Description
- Dispositif de coupe incliné
- Protection manuelle pour une utilisation sécurisée
- Pierre à aiguiser interchangeable
- Corps en aluminium
Trancheuse efficace pour la gastronomie
Cette trancheuse séduit par une coupe précise et un résultat de coupe net. Le système d’auto-verrouillage assure une manipulation sûre et facile. Elle est particulièrement adaptée aux produits carnés, la disposition inclinée de la lame optimisant la coupe. La machine est équipée d’une protection manuelle et d’un pare-éclaboussures pour plus de sécurité et d’hygiène au quotidien. La pierre à aiguiser interchangeable garantit des lames toujours bien affûtées.Construction robuste et domaine d’utilisation polyvalent
Le corps en aluminium de haute qualité rend la trancheuse particulièrement durable et facile à entretenir. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité même en usage intensif. Elle est idéale pour un usage professionnel en restauration, en traiteur ainsi que dans le commerce de détail, où des découpes rapides et précises sont nécessaires. Avec cette machine, vous obtenez toujours des résultats de travail efficaces et sûrs.Installation et fonctionnement
- Nous recommandons de refroidir la viande à au moins -4 °C avant de la travailler. Le léger congélation confère à la viande une fermeté accrue, ce qui permet de la couper avec précision en tranches très fines.
Nettoyage et Entretien
- Avant le nettoyage, éteindre l'appareil, débrancher la prise et régler l'épaisseur de coupe sur zéro.
- Nettoyer la machine quotidiennement avec un chiffon humide et un produit de nettoyage, puis essuyer et sécher.
- Ne pas utiliser d'eau courante pour le lavage et éviter les produits chimiques, abrasifs ou les brosses susceptibles d'endommager.
- Retirer le protège-lames pour le nettoyage et nettoyer également soigneusement le chariot produit.
- Après le nettoyage, faire fonctionner la machine à vide pendant 5 minutes.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 576 mm |
|---|---|
| Profondeur | 465 mm |
| Hauteur | 430 mm |
Détails
| Couleur | Aluminium blanc |
|---|---|
| Épaisseur de coupe | 0,50 mm ~ 15 mm |
| Largeur de coupe | max. 200 mm |
| Diamètre lames | 300 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 250 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 24,30 kg |
| Poids net | 22,20 kg |
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