• Fabriqué en Italie : Une fabrication de haute qualité garantit une durabilité et une fiabilité exceptionnelles.

Trancheuse efficace pour un usage professionnel

La trancheuse d’une puissance de 210 watts est idéale pour la restauration et le commerce de détail, qui accordent de l’importance à une découpe précise et rapide. La lame de 300 mm permet de trancher de grandes pièces de viande et de charcuterie en tranches régulières. La machine séduit par son design arrondi sans angles ni vis apparentes, facilitant le nettoyage et répondant aux exigences d’hygiène les plus strictes.

Fabrication robuste et détails soignés

Pour une longue durée de vie, elle est équipée de goupilles coulissantes trempées, chromées et rodées ainsi que de bagues coulissantes en fonte. Le pare-chocs en caoutchouc vulcanisé protège le chariot et assure une manipulation en douceur. Pratique, le couvercle du support de voile amovible et le porte-tranches en acier inoxydable avec serrage rapide à baïonnette augmentent le confort d’utilisation. La machine est dotée d’une carte électronique commutable pour 110-220-380 V, ce qui la rend compatible avec différentes alimentations électriques. Un dispositif d’affûtage intégré avec bac de protection garantit un entretien facile et des lames toujours bien affûtées.

Conclusion : un assistant polyvalent pour les professionnels

Cette trancheuse est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne dans les boucheries, les établissements de restauration et les supermarchés. Elle offre une découpe précise, un nettoyage aisé et une grande sécurité de fonctionnement. Grâce à sa construction robuste et ses fonctions bien pensées, elle constitue un partenaire fiable pour la transformation professionnelle des aliments.