Trancheuse - 150 watts - lame : Ø 250 mm - Rouge
SKU AMH250RAvec dispositif de coupe oblique
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 267,74 €
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Trancheuse - 150 watts - lame : Ø 250 mm - Rouge
SKU AMH250RAvec dispositif de coupe oblique
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Accessoires (4)
Pièces détachées (8)
Description
- Dispositif de coupe incliné
- Protection de la main pour une utilisation en toute sécurité
- Pierre à aiguiser remplaçable
- Corps en acier inoxydable AISI 304
Trancheuse efficace pour cuisines professionnelles
Cette trancheuse séduit par une coupe précise et une manipulation mécanique d’une grande simplicité. La protection de la main garantit une sécurité maximale pendant l’utilisation. Grâce à la pierre à aiguiser remplaçable, la performance de coupe reste durablement optimale. Le pare-projections protège contre les projections indésirables de tranches et assure la propreté. Le corps robuste en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 garantit longévité et facilité de nettoyage.Idéal pour la gastronomie et le commerce de détail
Cette machine est particulièrement adaptée aux produits carnés et convient parfaitement à un usage professionnel dans les boucheries, établissements de restauration et commerces de détail. Le dispositif de coupe incliné permet des tranches exactes et régulières répondant aux exigences les plus élevées. Alliant sécurité, qualité et confort d’utilisation, elle est un outil indispensable pour tout professionnel soucieux d’un travail efficace et sécurisé.Installation et fonctionnement
- Nous recommandons de refroidir la viande à au moins -4 °C avant de la travailler. Le léger congélation confère à la viande une fermeté accrue, ce qui permet de la couper avec précision en tranches très fines.
Nettoyage et Entretien
- Avant le nettoyage, éteindre l’appareil, débrancher la prise et régler l’épaisseur de coupe sur zéro.
- Nettoyer la machine quotidiennement avec un chiffon humide et un produit de nettoyage, puis essuyer et sécher.
- Ne pas utiliser d’eau courante pour le lavage et éviter les produits chimiques, abrasifs ou les brosses pouvant endommager.
- Retirer le couvercle des lames pour le nettoyage et nettoyer également soigneusement le chariot produit.
- Après le nettoyage, laisser la machine fonctionner à vide pendant 5 minutes.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 480 mm |
|---|---|
| Profondeur | 408 mm |
| Hauteur | 360 mm |
Détails
| Épaisseur de découpe | 0,2 - 12 mm |
|---|---|
| Largeur de découpe | max. 12 mm |
| Diamètre lames | 250 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 150 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Paquet |
| Poids net | 15,50 kg |
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