• Plaque interchangeable
• Forme : Ronde

Plaques efficaces pour machines à tartelettes

Ces plaques sont spécialement conçues pour la machine à tartelettes TMPIC et permettent la fabrication simultanée de quatre tartelettes rondes. La construction en fonte d'aluminium de haute qualité avec revêtement Daikin assure un effet antiadhésif fiable similaire au Téflon. La cuisson est ainsi homogène et sans adhérence. Les plaques sont résistantes à la chaleur et garantissent une longue durée de vie en usage professionnel dans la restauration et le commerce.

Précision et polyvalence à l’utilisation

Avec un diamètre de 125 mm en haut et 100 mm en bas ainsi qu’une hauteur de 18 mm, ces plaques sont idéales pour la production de tartelettes haut de gamme. Le remplacement facile des plaques permet une adaptation flexible aux différentes exigences. Particulièrement adaptées aux boulangeries, pâtisseries et établissements de restauration qui accordent de l’importance à des outils de cuisson efficaces et professionnels.