• Plaque interchangeable
• Forme : ronde

Plaques efficaces pour machines à tartelettes

Ces plaques sont spécialement conçues pour la machine à tartelettes TMPIC et permettent la fabrication facile de 30 tartelettes rondes. Le revêtement antiadhésif en fonte d'aluminium avec revêtement Daikin assure une performance de cuisson optimale et un nettoyage aisé. Les matériaux résistants à la chaleur garantissent une longue durée de vie et une fiabilité en usage professionnel. La plaque interchangeable offre une grande flexibilité et facilite considérablement le processus de production.

Idéal pour la gastronomie et la vente au détail

Ces plaques sont parfaites pour une utilisation en gastronomie et dans le commerce de détail, où des résultats de cuisson rapides et uniformes sont exigés. Les tartelettes de forme ronde avec un diamètre de 49 mm en haut et 38 mm en bas, ainsi qu’une hauteur de 15 mm, conviennent parfaitement aux pâtisseries fines et desserts. Cette solution permet de produire efficacement de grandes quantités de tartelettes, ce qui est particulièrement avantageux pour les boulangeries, pâtisseries et services de traiteur.