• Planche à découper pour produits céréaliers et produits laitiers
• Résistante aux odeurs et aux bactéries
• Résistante aux chocs et aux coupures
• En plastique PE 500 pur

Description courte

La planche à découper est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans la transformation des produits céréaliers et laitiers. Elle se distingue par sa surface hygiénique qui repousse efficacement les odeurs et les bactéries. Le matériau PE 500 garantit une robustesse résistante aux chocs et aux coupures, répondant aux exigences de la transformation alimentaire. La couleur blanche favorise la conformité HACCP et facilite le contrôle des contaminations.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle, où hygiène maximale et durabilité sont requises. Elle résiste à la chaleur jusqu’à 70 °C et peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage. Sa grande stabilité, son antidérapant et sa résistance à l’eau assurent un travail sûr et efficace. Grâce à ses quatre patins, la planche reste stable sur le plan de travail, facilitant ainsi une découpe et une préparation précises des aliments.