• Planche à découper pour viande crue
• Résistante aux odeurs et aux bactéries
• Résistante aux chocs et aux coupures
• En plastique PE 500 pur

Description courte

Cette planche à découper est spécialement conçue pour la préparation de viande crue et offre une surface de travail hygiénique. Elle est fabriquée en plastique de haute qualité PE 500, reconnu pour sa robustesse et sa durabilité. La planche est résistante aux odeurs et aux bactéries, ce qui augmente la sécurité et la propreté en cuisine. Grâce à sa haute résistance aux chocs et aux coupures, elle garantit une utilisation fiable même en cas d’utilisation intensive.

Résumé & utilisation

La planche se distingue par sa grande stabilité et son adhérence, renforcées par quatre patins antidérapants qui empêchent tout glissement durant le travail. Elle est résistante à la chaleur jusqu’à 70 °C, ce qui permet une utilisation polyvalente. Particulièrement adaptée aux cuisines professionnelles où l’hygiène et la sécurité sont des priorités absolues, cette planche est idéale. Ses caractéristiques en font le choix optimal pour la préparation de viande crue dans le respect des normes HACCP.