• Rigole pratique pour les jus
• Haute dureté et résistance de la surface

Description courte

La planche à découper MIYABI en bois de Hinoki offre une surface de découpe parfaite qui préserve vos couteaux délicats. Fabriquée à partir du bois d’un cyprès japonais, elle se caractérise par une haute dureté et résistance, garantissant une utilisation durable. La rigole pratique pour les jus recueille efficacement les liquides et maintient un plan de travail propre. De plus, la planche est très légère et résistante, ce qui facilite son usage quotidien.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la qualité et à la longévité. Grâce à sa surface résistante à l’eau, elle est particulièrement facile à entretenir et hygiénique. La fabrication à partir d’un seul morceau de bois garantit une structure stable et robuste. Elle convient parfaitement pour une découpe précise et offre un confort supplémentaire lors de la préparation des aliments grâce à la rigole.