• Rigole pratique pour le jus
• Haute dureté et résistance de la surface

Brève description

La planche à découper MIYABI en bois de Hinoki offre une surface de coupe parfaite qui préserve vos couteaux délicats. Fabriquée à partir du bois d’un rare cyprès japonais, elle séduit par sa haute dureté et résistance, assurant une surface durable et robuste. La rigole pratique recueille efficacement les liquides et maintient la surface de travail propre.

Résumé & utilisation

Cette planche à découper est idéale pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la qualité et à l’hygiène. Le bois très léger et résistant la rend particulièrement maniable et durable. De plus, elle est fortement résistante à l’eau et donc facile à nettoyer. Fabriquée dans une seule pièce de bois, elle garantit une stabilité maximale et une longue durée de vie. Parfaite pour une découpe précise et un travail hygiénique.