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Mini Four à Pizza Électrique - 4x 20 cm - Manuel
SKU PEKG20S
Température max. : 350 °C
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 197,67 €
Accessoires (5)
Pièces détachées (5)
Avantages du produit
- Petit four à pizza compact : Idéal pour les snacks ou les bars en plein air, car il nécessite peu d’espace et peut être installé de manière flexible.
- Fonctions similaires à un four à pizza professionnel : Permet la préparation de pizzas de haute qualité avec un résultat professionnel.
- Mobilité assurée grâce à son faible poids : Le four est facile à transporter et peut être utilisé de manière flexible à différents endroits.
Description
Description générale du produit
Le mini four à pizza électrique est idéal pour la préparation de jusqu’à 4 pizzas de 20 cm de diamètre, parfait pour les petits établissements de restauration ou un usage privé. Avec son mode de fonctionnement électrique, il offre une utilisation simple et propre. La commande manuelle permet un contrôle précis du processus de cuisson. Cet appareil compact est optimal pour tous ceux qui privilégient la qualité et l’efficacité dans la cuisson des pizzas.Détails du produit
Le four dispose d’une puissance de 2 kW, assurant une répartition rapide et homogène de la chaleur. Le mode de cuisson avec chaleur supérieure et inférieure garantit une croûte parfaite et une cuisson uniforme. La température peut être réglée jusqu’à 350 °C, idéale pour des pizzas italiennes authentiques. Le boîtier isolé thermiquement et l’éclairage intérieur intégré augmentent le confort d’utilisation et la sécurité.Conclusion et domaine d’application
Ce mini four à pizza électrique est la solution parfaite pour les petites pizzerias, snacks ou un usage domestique. Il séduit par sa conception compacte, sa facilité d’utilisation et ses résultats de cuisson professionnels. Grâce au réglage précis de la température et à la chaleur supérieure et inférieure, il convient parfaitement à une grande variété de recettes de pizza et autres produits de boulangerie. Un assistant fiable pour tous ceux qui apprécient la qualité et l’efficacité.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Maintenez une distance d'au moins 15 cm des parois arrière et latérales ainsi que des appareils volumineux adjacents.
- Retirez complètement le matériel d'emballage, y compris le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
- Avant la première utilisation, augmentez la température toutes les 30 minutes de 50 °C jusqu'à atteindre la température maximale.
- Préchauffez le four à la température maximale pendant 4 heures.
- Laissez la porte ouverte pendant la phase de rodage pour permettre l'évacuation des vapeurs.
Nettoyage et Entretien
- Nettoyez régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson.
- Évitez de nettoyer la pierre réfractaire à l'eau pour prévenir les fissures de tension.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 590 mm |
|---|---|
| Profondeur | 570 mm |
| Hauteur | 310 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 420 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 120 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 20 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 350 °C |
| Minuterie | 120 minutes |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 2 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 25 kg |
| Poids net | 22 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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Instructions de sécurité et d'élimination
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