Mini Four à Pizza Électrique - 4x 20 cm - Manuel
Température max. : 350 °C
SKU PEKG20
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 167,92 €
Mini Four à Pizza Électrique - 4x 20 cm - Manuel
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Température max. : 350 °C
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Pièces détachées (6)
Avantages du produit
- Petit four à pizza compact : Idéal pour les snacks ou les bars en plein air, car il nécessite peu d’espace et peut être installé de manière flexible.
- Fonctions similaires à un four à pizza professionnel : Permet la préparation de pizzas de haute qualité avec un résultat professionnel.
- Mobilité assurée grâce à son faible poids : Le four est facile à transporter et peut être utilisé de manière flexible à différents endroits.
Description
Présentation du produit
Le mini four à pizza électrique est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Il peut accueillir jusqu’à quatre pizzas d’un diamètre de 20 cm chacune, ce qui le rend particulièrement compact et peu encombrant. Grâce à sa commande manuelle, le four est facile à utiliser et permet un contrôle précis de la cuisson. Ce modèle convient parfaitement aux petites pizzerias, aux snacks ou comme appareil supplémentaire dans une cuisine professionnelle.Détails du produit
Le four est un four électrique à isolation thermique qui garantit une répartition efficace de la chaleur, assurant ainsi une cuisson homogène des pizzas. L’éclairage intérieur intégré permet de surveiller en permanence le processus de cuisson sans avoir à ouvrir le four. Sa construction robuste en matériaux de haute qualité assure une longue durée de vie et un nettoyage facile, un avantage considérable dans le quotidien intense de la restauration.Conclusion et domaines d’application
En résumé, ce mini four à pizza est la solution parfaite pour ceux qui recherchent une option de cuisson fiable et peu encombrante pour de petites pizzas. Il séduit par sa simplicité d’utilisation, son temps de chauffe rapide et ses résultats de cuisson uniformes. Il est particulièrement adapté aux petites entreprises de restauration, pizzerias, snacks ou services de traiteur qui accordent de l’importance à la qualité et à l’efficacité.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Maintenez une distance d'au moins 15 cm des parois arrière et latérales ainsi que des appareils volumineux adjacents.
- Retirez complètement le matériel d'emballage, y compris le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
- Avant la première utilisation, augmentez la température toutes les 30 minutes de 50 °C jusqu'à atteindre la température maximale.
- Préchauffez le four à la température maximale pendant 4 heures.
- Laissez la porte ouverte pendant la phase de rodage pour permettre l'évacuation des vapeurs.
Nettoyage et Entretien
- Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée.
- Ne jamais nettoyer les pierres réfractaires à l’humide, car cela pourrait provoquer des fissures de tension.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 585 mm |
|---|---|
| Profondeur | 550 mm |
| Hauteur | 280 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 415 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 120 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 20 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 350 °C |
| Minuterie | 120 minutes |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 2 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 21,50 kg |
| Poids net | 19 kg |
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