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Mini Four à Pizza Électrique - 1+1x 33,5 cm - Manuel
SKU PDI17O
Température max. : 310 °C
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 615,22 €
Accessoires (7)
Pièces détachées (6)
Avantages du produit
- 2 chambres de cuisson : Permettent la cuisson simultanée de plusieurs pizzas. Cela vous fait gagner du temps et augmente l’efficacité.
- Haute performance avec un encombrement réduit : Le four offre d’excellents résultats de cuisson sans prendre beaucoup de place. Idéal pour les petites cuisines ou les stands de vente.
- Produit de qualité fabriqué en Europe : Garantit une grande qualité de fabrication et une fiabilité. Vous bénéficiez d’une technique durable et d’un bon service.
Description
Description générale du produit
Le mini four à pizza électrique - 1+1x 33,5 cm - manuel est idéal pour la préparation professionnelle de pizzas en restauration. Le fonctionnement électrique permet une utilisation propre et efficace sans flammes nues. La commande manuelle garantit une manipulation simple, adaptée à une utilisation rapide dans le secteur de la restauration. Avec une taille de pizza de 33,5 cm de diamètre, le four convient parfaitement aux pizzas classiques.Détails du produit
Le four dispose de 2 chambres de cuisson offrant une grande capacité, permettant de cuire jusqu’à 2 pizzas simultanément. Le mode de chauffage par chaleur supérieure et inférieure assure une cuisson homogène. Grâce à la régulation de la température jusqu’à 310 °C, des conditions de cuisson optimales sont garanties. L’appareil se distingue par une faible consommation d’énergie et une isolation efficace injectée sous haute pression. La production européenne assure durabilité et fiabilité.Conclusion et domaine d’application
Ce mini four à pizza est le choix parfait pour les pizzerias et établissements de restauration qui accordent de l’importance à la qualité et à l’efficacité. Il est idéal pour une cuisson rapide et professionnelle des pizzas. Grâce à sa conception compacte, il s’intègre également dans des espaces de cuisine plus petits. Profitez d’une utilisation simple et d’une haute performance pour des pizzas délicieuses à chaque utilisation.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Maintenez une distance d’au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils voisins de grande taille.
- Retirez complètement le matériel d’emballage, en particulier le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
- Avant la première utilisation, augmentez la température toutes les 30 minutes de 50 °C jusqu’à atteindre la température maximale.
- Faites chauffer le four à température maximale pendant quatre heures en laissant la porte ouverte.
Nettoyage et Entretien
- Nettoyez régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson.
- Évitez de nettoyer la pierre réfractaire à l'eau pour prévenir les fissures de tension.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 530 mm |
|---|---|
| Profondeur | 430 mm |
| Hauteur | 520 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 350 mm |
|---|---|
| Profondeur | 350 mm |
| Hauteur | 100 mm |
Détails
| Type d'appareil | Four à pizza |
|---|---|
| Nombre de chambres | 2 chambres de cuisson |
| Pizzas par chambre | 1 |
| Pour les pizzas de | Ø 33,50 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 310 °C |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 5 kW |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 45 kg |
| Poids net | 40,50 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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Instructions de sécurité et d'élimination
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