Marmite à viande de haute qualité pour une cuisson polyvalente

Cette marmite à viande en acier inoxydable AISI 304 robuste séduit par sa surface durable et facile d’entretien. La finitions satinée et lisse de l’acier assure un design attrayant et facilite le nettoyage, qui peut également être effectué au lave-vaisselle. Grâce à la construction compatible induction avec une couche intermédiaire conductrice de chaleur en aluminium ou en cuivre, la chaleur est répartie uniformément et conservée de manière optimale. Les poignées résistantes à la chaleur garantissent une manipulation sécurisée même à des températures élevées.

Parfait pour une cuisson économique et efficace

La marmite est idéale pour la préparation de plats de viande et convient parfaitement pour braiser, cuire et mijoter. Grâce à sa haute efficacité énergétique, vous pouvez économiser l’eau et le temps, ce qui est particulièrement avantageux en cuisine professionnelle. Elle est compatible avec les plaques à induction, gaz, céramique et électriques, ce qui la rend polyvalente. Que ce soit dans la restauration ou le catering, cette marmite à viande offre, grâce à sa répartition homogène de la chaleur, les meilleures conditions pour des résultats de cuisson parfaits.