• Bac à graisse intégré : Permet un nettoyage rapide et facile en recueillant l'excès de graisse.
• Répartition homogène de la chaleur : L'élément chauffant intégré assure une performance efficace et des résultats de cuisson optimaux.
• Panneau de commande numérique : Offre un contrôle intuitif et convivial pour un travail précis.
• Poignée résistante à la chaleur : Garantit une manipulation sûre et confortable pendant l'utilisation.

• Plateau récupérateur de graisse intégré
• Avec minuterie

Fabrication efficace de tartelettes pour les professionnels

La machine professionnelle à tartelettes offre une solution fiable pour la fabrication de petits gâteaux à partir de diverses pâtes telles que la pâte sablée, la pâte salée, la pâte râpée et la pâte feuilletée. Son corps en acier inoxydable de haute qualité assure durabilité et facilité de nettoyage. Les plaques de cuisson en aluminium moulé avec revêtement en téflon garantissent une répartition uniforme de la chaleur et un résultat de cuisson parfait. Équipée d’une minuterie intégrée et d’un plateau récupérateur de graisse, la machine facilite un travail efficace et propre.

Idéale pour la restauration, les pâtisseries et les glaciers

Cette machine à tartelettes est spécialement conçue pour un usage professionnel et convient parfaitement aux pâtisseries, glaciers et autres établissements de restauration. Elle permet une production rapide et constante de tartelettes qui séduisent tant par leur aspect que par leur goût. Grâce à sa construction robuste et sa simplicité d’utilisation, elle est un équipement indispensable dans toute cuisine professionnelle ou point de vente.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin de fermer les pores de la fonte et de créer un revêtement antiadhésif naturel.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif.