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Machine à pâtes électrique avec laminoir - longueur des rouleaux : 220 mm - 8 kg/h
SKU ENTAH220750 watts
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151,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 180,87 €
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Accessoires (4)
Avantages du produit
- Résultats uniformes lors du roulage : Assurent une qualité constamment élevée et permettent un travail plus rapide et plus efficace – particulièrement avantageux lors du traitement de grandes quantités.
- Fonction 2-en-1 : Le rouleau à pâte et la machine à pâtes réunis en un seul appareil combinent deux étapes de travail, économisant ainsi de l’espace et du temps.
Description
- Longueur des rouleaux : 220 mm
- Épaisseur de la pâte réglable de 3 à 1,5 mm
- Largeur des pâtes : 3 mm et 9 mm
- Capacité de traitement : 8 kg/h
Fabrication efficace de pâtes pour la gastronomie
Cette machine à pâtes électrique séduit par sa construction robuste et sa facilité d’utilisation. Elle est idéale pour produire des pâtes uniformes, souples et lisses ainsi que des pâtes farcies. L’épaisseur de pâte réglable de 3 à 1,5 mm permet une grande variété d’applications. Grâce à sa surface facile à entretenir et ses pieds antidérapants, la machine est parfaite pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.Polyvalence et fiabilité en milieu professionnel
Avec une capacité de traitement de 8 kg/h, l’appareil convient parfaitement aux établissements gastronomiques et aux services de restauration. La construction en acier inoxydable garantit durabilité et hygiène. La machine à pâtes est spécialement conçue pour une transformation alimentaire professionnelle et favorise une production efficace de pâtes de différentes largeurs. Un interrupteur marche/arrêt facile à utiliser complète ses fonctionnalités.Installation et fonctionnement
- Tourner le régulateur rouge sur le rouleau et régler l'écartement des rouleaux à environ 2,5–3 mm.
- Passer la pâte 4 à 5 fois à travers les rouleaux.
- Ensuite, régler l'écartement des rouleaux à environ 1,5 mm et passer à nouveau la pâte dans les rouleaux.
- Introduire la pâte dans les rouleaux – elle sera automatiquement découpée et transformée en pâtes.
Nettoyage et Entretien
- Éteindre l'appareil après utilisation et nettoyer soigneusement les rouleaux ainsi que les couteaux à pâtes.
- La machine ne doit pas être nettoyée directement avec de l'eau.
- Nettoyer avec un chiffon humide lorsque l'appareil est éteint et laisser sécher complètement avant de le ranger.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 370 mm |
|---|---|
| Profondeur | 395 mm |
| Hauteur | 460 mm |
Détails
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Capacité de pâte/h | 8 kg |
| Nombre de portions | 3-5 en environ 10 ' |
| Longueur du rouleau | 220 mm |
Valeurs de raccordement
| Connexion | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 750 Watt |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 22,12 kg |
| Poids net | 20,45 kg |
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