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Machine à pâtes électrique avec laminoir - Longueur des rouleaux : 160 mm - 5 kg/h
SKU ENTAH160550 watts
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 149,93 €
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Machine à pâtes électrique avec laminoir - Longueur des rouleaux : 160 mm - 5 kg/h
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Accessoires (4)
Avantages du produit
- Résultats uniformes lors du roulage : Assurent une qualité constamment élevée et permettent un travail plus rapide et efficace – particulièrement avantageux lors du traitement de grandes quantités.
- Fonction 2-en-1 : Rouleau à pâte et machine à pâtes dans un seul appareil offrent des possibilités d’utilisation polyvalentes et permettent de gagner de la place.
Description
- Longueur des rouleaux : 160 mm
- Épaisseur de la pâte réglable de 3 à 1,5 mm
- Largeur des pâtes : 3 mm et 9 mm
- Capacité de traitement : 5 kg/h
Fabrication efficace de pâtes pour cuisines professionnelles
La machine à pâtes électrique avec rouleau à pâte permet la production de pâtes uniformes, souples et lisses en deux largeurs. Grâce à l’épaisseur de pâte réglable de 3 à 1,5 mm, il est possible de réaliser avec précision des formes de pâtes personnalisées. La construction compacte et robuste avec coque en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Avec une longueur de rouleau de 160 mm et une capacité de traitement jusqu’à 5 kg/h, elle est idéale pour un usage quotidien en restauration.Polyvalence et fiabilité pour la gastronomie et le commerce
Cette machine à pâtes est parfaite pour la fabrication de pâtes et de raviolis et séduit par sa surface facile d’entretien ainsi que ses pieds antidérapants assurant une stabilité sécurisée. L’interrupteur marche/arrêt simple garantit une utilisation confortable. C’est la solution optimale pour les boulangeries, restaurants et traiteurs qui accordent de l’importance à une production efficace et une qualité constante.Installation et fonctionnement
- Tourner le régulateur rouge sur le rouleau et régler l'écartement des rouleaux à environ 2,5–3 mm.
- Passer la pâte 4 à 5 fois à travers les rouleaux.
- Ensuite, régler l'écartement des rouleaux à environ 1,5 mm et passer à nouveau la pâte dans les rouleaux.
- Introduire la pâte dans les rouleaux – elle sera automatiquement découpée et transformée en pâtes.
Nettoyage et Entretien
- Éteindre l'appareil après utilisation et nettoyer soigneusement les rouleaux ainsi que les couteaux à pâtes.
- La machine ne doit pas être nettoyée directement avec de l'eau.
- Nettoyer avec un chiffon humide lorsque l'appareil est éteint et laisser sécher complètement avant de le ranger.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 305 mm |
|---|---|
| Profondeur | 360 mm |
| Hauteur | 445 mm |
Détails
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Capacité de pâte/h | 5 kg |
| Nombre de portions | 3-5 en environ 10 ' |
| Longueur du rouleau | 160 mm |
Valeurs de raccordement
| Connexion | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 550 Watt |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 19,21 kg |
| Poids net | 17,96 kg |
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