• Fabriqué en Italie : Le produit est issu de la production italienne et garantit ainsi un savoir-faire et une qualité supérieurs.
• Sécurité maximale de production même en cas de chaleur extrême en cuisine : Grâce à une conception adaptée à des températures ambiantes allant jusqu'à 43 °C, la machine à glaçons assure une production constante de glaçons solides, même en plein été ou à proximité immédiate d’appareils de cuisine chauds.
  

Présentation du produit

Le fabriqueur de glaçons Premium Plus est un appareil de haute qualité destiné à la production de glaçons cristallins et compacts. Avec une capacité de production allant jusqu’à 38 kg de glaçons toutes les 24 heures, ce modèle est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration, les hôtels ou les bars. Son design compact permet une intégration peu encombrante, par exemple en tant qu’appareil sous plan.

Détails du produit

La coque extérieure est en acier inoxydable AISI 304 Scotch Brite de haute qualité, qui est non seulement robuste mais aussi facile à entretenir. Pour un refroidissement optimal, l’appareil est équipé de grilles d’aération latérales ainsi que d’un système de refroidissement par air et eau. Les panneaux latéraux amovibles facilitent la maintenance et le nettoyage. Grâce à la porte isolée et coulissante, le froid est efficacement conservé à l’intérieur. L’appareil dispose d’une commande électromécanique simple avec interrupteur ON-OFF ainsi que d’un système de nettoyage intégré avec surfaces arrondies pour une hygiène parfaite.

Conclusion et domaines d’application

Ce fabriqueur de glaçons est parfaitement adapté à tous ceux qui ont besoin de glaçons en forme de cube, clairs et fiables, rapidement. Sa construction robuste et sa maintenance facile en font un compagnon durable dans des environnements exigeants. Particulièrement dans les zones climatiques chaudes, la classe Tropicale +43 °C garantit un fonctionnement sans faille. L’appareil est idéal pour une utilisation dans les bars, restaurants, hôtels et services traiteurs qui valorisent la qualité et l’efficacité.

⚠️ Éviter l'exposition directe au soleil et la proximité de sources de chaleur.

⚠️ Ne pas utiliser en extérieur.

1. Pour la première mise en service de l'appareil ou sa remise en service après un arrêt prolongé, il est nécessaire de remplir manuellement le réservoir avec de l'eau.

• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
• Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• N’utilisez jamais de produits corrosifs pour éliminer le calcaire, car ils causent des dommages importants aux matériaux et composants de l’appareil.
• De plus, cela entraîne la nullité de toute forme de garantie.
• POUR ASSURER UN NETTOYAGE ET UNE DÉSINFECTION CORRECTS DU FABRICATEUR DE GLAÇONS, EFFECTUEZ LES PROCÉDURES INDIQUÉES DANS LE PRÉSENT MANUEL AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS.