Machine à glaçons Premium PLUS - Glaçons - 30 kg/24 h
Réservoir intégré : 6 kg
SKU EWBB630

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PRC 1 794,99 €
Livraison gratuite**
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 041,24 €
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Accessoires (5)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Synonyme de savoir-faire de haute qualité et de fiabilité. Cela garantit une longue durée de vie et une grande satisfaction client.
- Sécurité de production maximale même en cas de chaleur extrême en cuisine : Grâce à sa conception pour des températures ambiantes allant jusqu’à 43 °C, la machine à glaçons assure une production constante de glaçons solides, même en plein été ou à proximité immédiate d’appareils de cuisson chauds.
Description
Présentation du produit
La machine à glaçons Premium Plus produit jusqu’à 30 kg de glaçons par jour et séduit par sa conception compacte. Les glaçons cubiques et cristallins sont idéaux pour une utilisation en restauration, bars ou catering. Grâce à sa coque extérieure de haute qualité en acier inoxydable AISI 304, l’appareil est particulièrement durable et facile à entretenir.Détails du produit
La machine dispose d’un concept de commande électromécanique et est équipée d’un système de porte isolée et coulissante assurant une réfrigération optimale. Pour une meilleure circulation de l’air, des grilles de ventilation latérales facilitent également le nettoyage. L’appareil est doté d’un système de refroidissement efficace par air et eau et peut fonctionner sous différentes tensions. L’isolation intérieure est écologique et sans HCFC. De plus, un filtre de protection externe amovible permet un entretien facile.Conclusion et domaines d’application
Cette machine à glaçons est la solution parfaite pour tous ceux qui ont besoin de glaçons cristallins fiables et rapides. Elle convient parfaitement pour une utilisation dans les restaurants, bars, hôtels ainsi que lors d’événements. Sa construction robuste et son nettoyage facile rendent l’appareil particulièrement convivial. Avec sa haute performance et ses matériaux durables, c’est un investissement pérenne pour un usage professionnel.Installation et fonctionnement
⚠️ Éviter l'exposition directe au soleil et la proximité de sources de chaleur.
⚠️ Ne pas utiliser en extérieur.
- Pour la première mise en service de l'appareil ou sa remise en service après un arrêt prolongé, il est nécessaire de remplir manuellement le réservoir avec de l'eau.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
- Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- N’utilisez jamais de produits corrosifs pour éliminer le calcaire, car ils causent des dommages importants aux matériaux et composants de l’appareil.
- De plus, cela entraîne la nullité de toute forme de garantie.
- POUR ASSURER UN NETTOYAGE ET UNE DÉSINFECTION CORRECTS DU FABRICATEUR DE GLAÇONS, EFFECTUEZ LES PROCÉDURES INDIQUÉES DANS LE PRÉSENT MANUEL AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 387 x 482 x 611 mm |
|---|
Détails
| Bac à glaçons | Cubes entiers |
|---|---|
| Dimensions des glaçons | 32.5 x 32.5 x 31.5 mm |
| Poids des glaçons pleins | 23 g |
| Production de glace par jour | 30 kg |
Constitution
| Matériau du produit | brossé, Acier inoxydable 18/10 |
|---|---|
| pression de l'eau | 1 bis 6 bar |
Réfrigération
| température de l'eau | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Température ambiante | 10 bis 43 °C |
| Type de réfrigérant | R290 |
Valeurs de raccordement
| Performance | 270 Watt |
|---|---|
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N/PE |
| Dimensions de l'arrivée d'eau | R 3/4" |
| Dimensions de l'évacuation d'eau | 24 mm |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Partiellement monté |
| Poids brute | 37 kg |
| Poids net | 31 kg |
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