Machine à glaçons - Nugget - 335 kg/24 h - y Bac à glaçons

SKU EWMI335#EVI200FCapacité du conteneur : 225 kg
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Accessoires (4)

Description

  • Moule à glaçons : Nuggets
  • Système de contrôle optique du point de visée

Production efficace de glaçons pour exigences professionnelles

La machine à glaçons produit jusqu’à 335 kg de glace toutes les 24 heures et est équipée d’un réservoir de stockage de glace de 225 kg. Les glaçons en forme de nuggets sont particulièrement appréciés pour les boissons, car ils refroidissent rapidement et sont faciles à doser. La machine dispose d’un contrôle électronique et d’un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simple. Le design robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit durabilité et hygiène.

Puissant, économe en énergie et polyvalent

Grâce à sa faible consommation d’énergie et son refroidissement puissant et constant, la machine à glaçons est idéale pour un usage professionnel dans la gastronomie et l’hôtellerie. Le revêtement élastique maximise la durée de vie, tandis que le système de contrôle optique du point de visée assure une production optimale. Un filtre anti-calcaire peut être installé pour faciliter l’entretien. Rapide, fiable et économe en énergie – parfait pour les besoins quotidiens.

Installation et fonctionnement

  • Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
  • Un évacuation d'eau est nécessaire.
  • Attention : Les récipients intégrés ne sont pas destinés au stockage permanent des glaçons !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 762 mm
Profondeur  819 mm
Hauteur 1.783 mm

Détails

Bac à glaçons Nuggets
Taille des glaçons 8,5 x 9,5 x 14,6 mm
Poids des glaçons 1 g / pièce
Production de glace/jour 335 kg
Capacité du conteneur 225 kg

Réfrigération

Température de l'air 10 °C ~ 43 °C °C
Température d'eau 5 °C °C à 38 °C °C
Raccordement d'eau 3/4" pouce mâle
Pression d'eau min. bar - max. bar
Réfrigérant R290 / 0,13 kg

Valeurs de raccordement

Puissance 1,35 kW
Tension 230V
Phases  1N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Partiellement monté
Poids net 0 kg

Télécharger / Schéma éclaté

Instructions de sécurité et d'élimination

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