Machine à glaçons - Cylindre creux - 28 kg/24 h - Refroidissement par eau

SKU EWBH356W-NRéservoir intégré:7 kg

** L'image peut légèrement différer de l'original.

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Accessoires (4)
Pièces détachées (4)

Avantages du produit

  • Haute efficacité énergétique : Réduit les coûts d'électricité grâce à une consommation d'énergie optimisée et respecte l'environnement.
  • Extrêmement silencieux grâce au refroidissement par eau : Minimise les bruits de fonctionnement pour un environnement agréable et sans perturbations.
  • L'appareil peut fonctionner même à haute température ambiante grâce au refroidissement par eau : Garantit des performances fiables même dans des conditions climatiques exigeantes.
  • Contrôle automatique de la production de glaçons : Assure une qualité constante des glaçons et réduit les besoins de maintenance grâce à des processus autorégulés.

Description

  • Moule à glaçons : cylindre creux
  • Système de ventilation intégré

Production efficace de glaçons pour des exigences professionnelles

La machine à glaçons avec moule à glaçons en cylindre creux produit de manière fiable jusqu’à 28 kg de glace en 24 heures. Grâce à la technologie moteur refroidie par eau, un refroidissement puissant et constant est garanti. L’appareil est conçu pour l’encastrement et séduit par une construction robuste avec un corps en acier inoxydable de haute qualité. L’aération avant et arrière assure une circulation d’air optimale et un refroidissement efficace.

Puissant et durable pour des domaines d’utilisation variés

Avec une capacité de réservoir de 7 kg, la machine à glaçons est idéale pour la restauration, les hôtels ou les bars. L’isolation injectée sous haute pression augmente l’efficacité énergétique. Un interrupteur marche/arrêt permet une utilisation simple. Le système de ventilation intégré et le moteur durable garantissent une performance fiable même en fonctionnement continu. Cet appareil offre une combinaison parfaite de puissance et de longévité pour un usage professionnel.

Installation et fonctionnement

  • Veuillez noter qu'un refroidissement par eau entraîne une consommation d'eau accrue. Lors de la production de glace, de l'eau est continuellement utilisée pour le refroidissement.
  • Attention : Les bacs intégrés ne sont pas destinés au stockage permanent des glaçons !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 398 mm
Profondeur  510 mm
Hauteur 610 mm

Détails

Bac à glaçons Dé à coudre
Dimensions extérieures des glaçons ø 28 mm, Höhe: 40 mm
Dimensions intérieures des glaçons ø 11 mm, Höhe: 32 mm
Production de glace/jour 28 kg
Capacité du conteneur 7 kg
Réfrigérant R290 / 0,05 kg

Valeurs de raccordement

Puissance 160 Watt
Tension 230V
Phases  1N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 30 kg
Poids net 26 kg

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