Machine à glaçons - Cylindre - 85 kg/24 h - y compris la pompe de vidange
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Machine à glaçons - Cylindre - 85 kg/24 h - y compris la pompe de vidange
Description
- Avec pompe de vidange
- Fonctionnement silencieux
- Dispositif de rinçage intégré
- Commande via bouton multifonction
Production efficace de glaçons pour la gastronomie et le commerce
Le fabriqueur de glaçons en forme de cylindre séduit par sa production puissante allant jusqu’à 85 kg de glaçons en 24 heures. Grâce à la régulation électronique de la température, une performance de refroidissement constante est assurée, produisant des glaçons de haute qualité, cristallins. La pompe magnétique silencieuse garantit un fonctionnement agréable, tandis que le dispositif de rinçage intégré facilite le nettoyage. La commande s’effectue confortablement via un bouton multifonction.
Robustesse et hygiène pour une utilisation professionnelle
Conçu en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité et équipé d’un réservoir antibactérien, le fabriqueur de glaçons garantit une hygiène maximale. L’isolation en polyuréthane assure une efficacité énergétique optimale. La fonction de nettoyage automatique et le filtre à air facilement remplaçable facilitent l’entretien. Idéal pour la gastronomie, les hôtels et le catering, cet appareil offre une solution fiable et écologique pour la production de glaçons.
Installation et fonctionnement
- Veuillez noter que cet appareil nécessite un évacuation d'eau.
- Cet appareil nécessite une connexion d'eau fixe !
- Attention : les récipients intégrés ne sont pas destinés au stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 738 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 917 mm |
Détails
| Bac à glaçons | Cylindre |
|---|---|
| Taille des glaçons | B 35 mm x T 31 mm x H 31 mm |
| Poids des glaçons | 18 g |
| Production de glace/jour | 85 kg |
| Capacité du conteneur | 40 kg |
| Pression d'eau | min. bar - max. bar |
Réfrigération
| Facteur de refroidissement | Air pulsé |
|---|---|
| Température de l'air | jusqu'à 43 °C |
| Température d'eau | 10 °C °C à 32 °C °C |
| Classe climatique | T |
| Réfrigérant | R290 / 0,13 kg |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 640 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 69 kg |
| Poids net | 68 kg |
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- Qualité/Prix : Note "très bien"
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