Machine à glaçons - Cylindre - 57 kg/24 h - y compris la pompe de vidange
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Machine à glaçons - Cylindre - 57 kg/24 h - y compris la pompe de vidange
Description
- Avec pompe de vidange
- Fonctionnement silencieux
- Dispositif de rinçage intégré
- Commande via bouton multifonction
Production efficace de glaçons avec une technologie de pointe
Le fabricant de glaçons séduit par son fonctionnement silencieux grâce à une pompe magnétique intégrée et un contrôle électronique de la température assurant une performance de refroidissement constante. La machine produit des glaçons solides et cristallins, idéaux pour le service de spiritueux haut de gamme et de cocktails exclusifs. La commande s’effectue confortablement via un écran tactile de haute qualité et un bouton multifonction. De plus, le fabricant de glaçons est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité et dispose d’une surface facile à entretenir.
Utilisations polyvalentes et entretien simple
Ce dispositif est particulièrement adapté aux restaurants haut de gamme, bars et salles de réception. Il offre un refroidissement économe en énergie et respectueux de l’environnement avec une production de glaçons puissante et homogène. Le réservoir de stockage spacieux et antibactérien ainsi que le dispositif de rinçage intégré facilitent l’hygiène. La fonction de nettoyage automatique ainsi que le filtre à air facilement remplaçable garantissent un entretien simple et une longue durée de vie de l’appareil.
Installation et fonctionnement
- Veuillez noter que cet appareil nécessite un évacuation d'eau.
- Cet appareil nécessite une connexion d'eau fixe !
- Attention : les récipients intégrés ne sont pas destinés au stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 580 mm |
| Hauteur | 895 mm |
Détails
| Bac à glaçons | Cylindre |
|---|---|
| Taille des glaçons | B 35 mm x T 31 mm x H 31 mm |
| Poids des glaçons | 18 g |
| Vitesse de fusion | lente |
| Production de glace/jour | 57 kg |
| Capacité du conteneur | 28 kg |
| Pression d'eau | min. bar - max. bar |
Réfrigération
| Température de congélation | -22 °C |
|---|---|
| Température d'eau | 10 °C °C à 32 °C °C |
| Température de l'air | jusqu'à 43 °C |
| Facteur de refroidissement | Air pulsé |
| Réfrigérant | R290 / 0,10 kg |
| Classe climatique | T |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 510 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 51 kg |
| Poids net | 47 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
- Qualité/Prix : Note "très bien"
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